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Ilegal Mezcal Joven 40% (1 x 0.7 l)

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  • 100% Espadin Agave
  • Aroma:Eukalyptus und mineralische Aromen ergänzen Noten von grünem Apfel, frischen Zitrusfrüchten und roter Chiltepe, leicht rauchig in der Nase
  • Geschmack: Stärker rauchig am Gaumen als in der Nase, süße Agave in Kombination mit frischen Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten
  • Ohne Zusatzstoffe, ohne künstlicher Hefe oder künstlicher Farbstoffe
  • Ein Mezcal mit deutlicher Rauchnote. Ideal vor allem auch für Cocktails
Für die Herstellung des Ilegal Mezcal Joven Mezcal werden 100% Espadin Agaven verwendet. Der... mehr
Produktinformationen "Ilegal Mezcal Joven 40% (1 x 0.7 l)"

Für die Herstellung des Ilegal Mezcal Joven Mezcal werden 100% Espadin Agaven verwendet. Der Ilegal Joven ist ein klarer ungereifter Mezcal und wird somit nach der 2-fachen Destillation sofort abgefüllt. Die Herstellung erfolgt in Handarbeit. Jede Flaschen ist nummeriert und mit Wachs versiegelt.

Ein richtig rauchiger Mezcal?

Die Geruchs- und Geschmacksdefinition von "Rauch" ist zwar komplex aber wenn du einen rauchigen Mezcal suchst, dann probier diesen Ilegal Mezcal Joven.

🍹 Aroma und Geschmack

  • Aroma: Eukalyptus und mineralische Aromen ergänzen Noten von grünem Apfel, frischen Zitrusfrüchten
  • Geschmack: Rauchig, süße Agave in Kombination mit frischen Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten 

Die Story hinter Ilegal Mezcal

Im Jahr 2004 begann der Markengründer John Rexer, Mezcal von Oaxaca nach Antigua zu bringen, um seine Bar, das Café No Sé, zu versorgen. Mezcal wurde sehr schnell populär. John gründete die Marke Ilegal. Auf der Rückseite jeder Flasche findest man deshalb die Aufschrift "Original produziert für: Café No Sé, Mezcal Bar."

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Land: Mexiko
Art: Mezcal
Kategorie: Joven
Agave: Espadin (Angustifolia)
Alkohol %: 40%
Füllmenge: 700ml
Inverkehrbringer: Perola GmbH, Schnieglinge Str. 245, 90427 Nürnberg
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