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Convite Mezcal Esencial 40% (1 x 0.7 l)

48,90 € *
Inhalt: 0.7 Liter (69,86 € * / 1 Liter)

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  • Traditioneller Artesanal Mezcal, klassische Herstellung
  • 100% Espadin Agave
  • Ungereift/Joven
  • Convite Mezcal ist in Oaxaca und Umgebung einer der meistgetrunkenen Mezcal in Bars und Restaurants
  • Aromen von Zitrusschalen und einem Hauch von Rauch, Säure
  • Geschmack: Noten von grünem Paprika und Kräuter am Gaumen weichen einem langen etwas salzigen Abgang
  • Durch sein kräftiges Rauchflavour hervorragend für Cocktails oder Longdrinks geeignet
Der Convite Mezcal Esencial bildet der Einstieg in die gesamte Produktpalette von  Convite... mehr
Produktinformationen "Convite Mezcal Esencial 40% (1 x 0.7 l)"

Der Convite Mezcal Esencial bildet der Einstieg in die gesamte Produktpalette von Convite Mezcal. Convite produziert hauptsächlich Premium-Mezcal aus Wildagaven. Dieser "Esencial"-Mezcal von Convite wird aus der Agave Espadin hergestellt und ist wegen des starken Ausdrucks für Longdrinks (zum Beispiel mit Basil/Balis-Tonic) und Cocktails perfekt geeignet. 

🍹 Aroma und Geschmack

  • Aromen von Zitrusschalen, deutlichem Rauch, Säure
  • Geschmack: Rauch und Kraft, Noten von grünem Paprika und Kräuter am Gaumen weichen einem langen etwas salzigen Abgang. 

Testbericht auf https://zuckerundzeste.de/spirituosen/test-convite-mezcal-esencial-und-der-the-emperor/

Verkostung des Convite Mezcal Esencial

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Die traditionelle Herstellung

Die Agaven für diesen Mezcal werden klassisch in einem unterirdischen Grubenofen gekocht, mit einer pferdegezogenen Tahona gemahlen, natürlich mit Quellwasser fermentiert und in einer kupfernen Brennblase doppelt destilliert. Somit ist dieser Mezcal offiziell ein "Artesanal" Mezcal. Pro Liter Mezcal werden dafür stolze 10 Kilo Agavenherzen benötigt.

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Was ist die "CASA CONVITE"?

Die "Casa Convite" ist eine der ersten Adressen um die Kultur rund um Mezcal zu fördern. Mit seinem Tastingraum, der eigenen Boutique und dem Restaurant und Bar ist es ein Ort in Oaxaca wo sich jeder Mezcal-Fan wirklich wohlfühlen wird - eine Mezcal-Oase.

Hier gehts zur Website: https://convitemezcal.com/casa-convite/

 

Angaben zur Lebensmittelverordnung

Land: Mexiko
Art: Mezcal
Kategorie: Joven
Agave: Espadin (Angustifolia)
Alkohol %: 40%
Füllmenge: 700ml
Inverkehrbringer: Mezcal Import Sieghörtner, Theresienbogen 6, 85716 Unterschleißheim
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