El Jolgorio Mezcal Tobala 47% (1 x 0.5 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- 100% wilde Agavensorte Tobala
- Die Piñas der Tobala Agave sind relativ klein im Vergleich zu allen anderen Agavesorten
- Brennmeister: Gregorio Martinez und Valentin Cortes
- Region: Lachigui, San Baltazar Guélavila, Santiago Matatlán, Oaxaca
- Aroma: Sehr frisch und aromatisch mit reichhaltigen, schweren Früchten in der Nase
- Geschmack: Erinnert er an Mango und geröstete Agave und ist angenehm dickflüssig
El Jolgorio Tobala wird aus der kleinen Wildagave Tobala hergestellt. Sie wächst wild in großen Höhen und liefert aufgrund ihrer relativ geringen Größe begrenzte Mengen an intensiv aromatischem Mezcal. Gregorio Martinez und Valentin Cortes stellen diese köstliche Spirituose mit einer Kunstfertigkeit her, die unübertroffen ist.
🍹 Aroma und Geschmack
- Aroma: Sehr frisch und aromatisch mit reichhaltigen, schweren Früchten in der Nase
- Geschmack: Erinnert er an Mango und geröstete Agave und ist angenehm dickflüssig
Verkostung des El Jolgorio Mezcal Tobala
Das YouTube Video wurde aufgrund Ihrer Cookie-Einstellungen blockiert.
Die wilde Agavensorte "Tobala"
Agave Tobala (potatorum) wächst wild in großen Höhen, und ihre relativ winzige Größe liefert nur sehr geringe Mengen an intensiv aromatischem Mezcal. Aufgrund ihrer geringen Größe und der langen Wachstumsperiode (12-15 Jahre) wird die Agave Tobalá immer seltener. Im Gegensatz zu den meisten anderen Agaven produziert Tobalá keine Hijuelos, das sind die Sprossen, die nach der Reife um die Hauptpflanze herum austreiben. Aus diesem Grund kann Tobala nur aus Samen wachsen.
Was bedeutet El Jolgorio?
El Jolgorio bedeutet übersetzt "die Ausgelassenheit". Jolgorios sind kleine Feste, die in abgelegenen Bergdörfern in ganz Oaxaca, Mexiko, stattfinden. Sie feiern Geburten, Todesfälle, Hochzeiten und den Tag des Heiligen. Das Lebenselixier dieser Feste ist seit Jahrhunderten der traditionelle Mezcal. Im Jahr 2010 begann die Familie Cortés mit dem Aufbau eines Kollektivs erstklassiger Mezcal-Destillateure aus ganz Oaxaca. Seit 2019 vertritt El Jolgorio sechzehn verschiedene Familien, die in zehn verschiedenen Regionen Oaxacas in Mexiko arbeiten, jede mit ihrer eigenen Geschichte. Jede Flasche ist mit den spezifischen Details jeder Charge handbeschriftet, um den Genießer wirklich mit der Familie hinter dem Mezcal zu verbinden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung
| Land: | Mexiko |
| Art: | Mezcal |
| Kategorie: | Joven |
| Agave: | Tobalá |
| Alkohol %: | 47% |
| Füllmenge: | 500ml |
| Inverkehrbringer: | Right Spirits GmbH, Anglerstrasse 11, 80339 München, Deutschland |
Toller Mezcal, toller Shop, toller Service. Hier stimmt alles!
Danke ! ;-)
El Jolgorio Mezcal Especial Arroqueño 50% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Tobaziche 48% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Sierrudo 50,3% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Jabali 50% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Coyote 50% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Chuparrosa 50,1% (1 x 0.7 l)
The Lost Explorer Mezcal | Tobala 42% (1 x 0.7 l)
El Occidental Mezcal Puebla | Tobala 47,3% (1 x 0.7 l)
Pescador de Sueños Mezcal | Tobala 51% (1 x 0.7 l)
Los Siete Misterios Mezcal Tobala 47,3% | 2017 (1 x 0.7 l) -...
Mezcal San Cosme Artesano Edición 01 | Ensamble 43% (1 x 0.7 l)
Don Amado Mezcal Tobala & Bicuishe 46% (1 x 0.7 l)
Arette Tequila Artesanal Suave Blanco 38% (1 x 0.7 l)
Origen Raiz Mezcal Espadin Chacaleño 48% (1 x 0.5 l)
La Venenosa Raicilla Sierra del Tigre 44,3% (1 x 0.7 l)
Mezcal San Cosme Artesano Edición Vol. IV | Tepeztate 51% (1 x 0.5 l)
Tequila 30-30 Reserva Especial | Reposado Tequila 40% (1 x 0.7 l)
Mezcal Vago Espadin | Joel Barriga 50,5% | 2022 (1 x 0.7 l)
Mayaciel Tequila Blanco | Generation Next 45% (1 x 0.5 l)
ArteNOM Selección de 1146 | Tequila Añejo 41,5% (1 x 0.7 l)
Veladora Mezcal Glas | Mexiko Original (8cl) | 8er Set
Los Siete Misterios Mezcal Tobala 47,3% | 2017 (1 x 0.7 l) -...
Los Siete Misterios Mezcal Doba-Yej 44% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Arroqueño 50% (1 x 0.7 l)
Derrumbes Mezcal San Luis Potosí | Salmiana 44,9% (1 x 0.7 l)
Del Maguey Santo Domingo Albarradas Mezcal 48% (1 x 0.7 l)
Del Maguey Santa Catarina Minas | Minero Mezcal 50% (1 x 0.7 l)
Del Maguey Del Maguey Crema de Mezcal 40% (1 x 0.7 l)
Maestro Dobel Diamante Cristalino Tequila 38% (1 x 0.7 l)
Herradura Tequila Ultra Añejo Cristalino 40% (1 x 0.7 l)
José Cuervo Reserva de la Familia 2020 | Extra Añejo Tequila 38% (1...
José Cuervo 1800 Cristalino Tequila Añejo 35% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Jabali 50% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Coyote 50% (1 x 0.7 l)
Mezcal Vago Espadin | Joel Barriga 50,3% | 2020 (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Chuparrosa 50,1% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Tobaziche 48% (1 x 0.7 l)
Noble Coyote Mezcal Espadin 43% (1 x 20ml) - Probeabfüllung
Mezcal Tasting-Set 40%-45% (3x 200 ml & 3x 50 ml)
El Jolgorio Mezcal Especial Sierrudo 50,3% (1 x 0.7 l)
Mezcal Vago Espadin Elote 49,9% | 2021/2022 (1 x 0.7 l)
Alipús San Andres Mezcal | Ensamble 47% (1 x 0.7 l)
Derrumbes Mezcal Oaxaca | Espadín & Tobala 47,5% (1 x 0.7 l)
Clande Sotol | Lupe López 100% Agave | 46% (1 x 0.7 l)
El Jolgorio Mezcal Especial Arroqueño 50% (1 x 0.7 l)
Derrumbes Mezcal San Luis Potosí | Salmiana 44,9% (1 x 0.7 l)
Derrumbes Mezcal Durango | Cenizo 45,6% (1 x 0.7 l)