Del Maguey Tobala Mezcal 45% (1 x 0.7 l)

Del Maguey verwendet für seinen Tobala Mezcal nur die äußerst seltenen Tobala-Agaven, eine Pflanze die wild und nur in den Höchstlagen von Oaxaca gedeiht. Die Tobala Agave ist ausserdem recht klein, deshalb braucht es etwa acht dieser Tobala-Herzen, um den Ertrag eines "normalen" Espadin-Herzens zu erhalten- was sich wiederrum im Aufwändigen Herstellungsprozess und Kosten niederschlägt.

Der Aufwand jedoch lohnt sich und die Qualität ist sagenhaft, verblüffend – es handelt sich um ein echtes und äußerst seltenes Naturprodukt.

🍹 Aroma und Geschmack

Der Geschmack ist durchweg rein und weich mit Noten von Mango, Agave, Erde und auch etwas Zimt. Der Abgang dieses Mezcal ist unfassbar lang!

Über die Marke:
Del Maguey Single Village Mezcal wurde 1995 vom international bekannten Künstler und Mezcal-Visionär Ron Cooper gegründet. Jede Sorte besitzt einen eigenen einzigartigen, reichen, süßen und rauchigen Charakter und wird von einzelnen Familien-Palenqueros (Produzenten) in Dörfern auf traditionelle Weise hergestellt. Del Maguey ist der erste Hersteller, der jedes Produkt nach dem Dorf, in dem der Mezcal hergestellt wird nennt.

Angaben zur Lebensmittelverordnung