Clase Azul 25 Aniversario Edition 40% (1 x 1.0 l)

Die 25-Jahres Edition von Clase Azul. Diese Edition ist allen Menschen zu danken, die Teil der Clase Azul Reise waren in den letzten 25 Jahren: den talentierten Kunsthandwerkern, all jenen, die Teil der Clase Azul-Familie sind, und natürlich allen, die ein kleines Stück des Exquisiten Mexikos in dein Zuhause gebracht haben.

Von dieser limitierten Auflage wurden 9125 Dekanter produziert - jeder einzelne steht für einen Tag seit der Geburt von Clase Azul.

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🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Agave, Banane, holzige Noten, geröstete Kokosnuss, weiche Vanille, ein Hauch von Karamell, halbbittere Schokolade, Apfel und Getreidemalz
• Geschmack: Noten von Karamell, Vanille, Mandeln, Agavendicksaft und Banane; geröstete Eiche
• Im Abgang: Kakao, leicht erdiger mineralischer Charakter

Das besondere Flaschendesign - 25 in Platin gemalte Pinselstriche.

Das ist der erste Clase Azul Dekanter, komplett in der für Clase Azul (Azul = "Blau") unverwechselbaren kobaltblaue Farbe lackiert. Inspiriert von Löwenzahnsamen, die vom Wind getragen werden, verkörpern die gefiederten Motive die Expansion von Clase Azul México in die ganze Welt. Fünfundzwanzig der Pinselstriche, die die Oberfläche des Dekanters zieren, wurden von Hand in Platin gemalt; einer für jedes Jahr der Clase Azul Geschichte. 

DIeser Tequila ist ein Clase Azul Reposado -  bekannt und doch so anderes in dieser Edition!

Die weibliche Master Distillerin Viridiana Tinoco hat den mit dieser Edition den berühmten Clase Azul Reposado neu kreiert, um ihm eine besondere Note zu verleihen.

Ein Teil der Agave, die für diese Mischung verwendet wurde, wurde mit einer traditionellen Steinmühle, der so genannten Tahona, gemahlen - ein Verfahren, das auf die Ursprünge des Tequila zurückgeht. Darüber hinaus wurde der Gärungsprozess verlängert, um die Zitrus- und Fruchtnoten der Flüssigkeit zu betonen.

Dieser reifte acht Monate lang in zwei verschiedenen amerikanischen Whiskey-Fässern erster Wahl, von denen jedes seine eigenen, reichhaltigen Geschmacksnoten mitbringt.