Produkte von Mezcal Leyendas

Mezcal de Leyendas konzentriert sich auf die Herstellung handwerklich hergestellter Mezcals mit seltenen und einzigartigen Agaven aus verschiedenen Regionen Mexikos. Anstatt sich auf eine bestimmte Sorte zu konzentrieren, ist es ihr Ziel, die am weitesten verbreiteten Agaven aus jeder Region zu verwenden, um den Verbraucher durch die gesamte DO des Mezcals zu führen. Diese werden aus verschiedenen Regionen bezogen, um das lokale Terroir hervorzuheben und die Fähigkeiten der lokalen Maestros Mezcaleros zu präsentieren. In jeder Region - sei es Durango, Guerrero, Oaxaca, Puebla oder San Luis Potosi - gibt es einen meisterhaften Mezcalhersteller.

Aber sie tun weit mehr als nur das. Im Jahr 2005 eröffneten sie in Mexiko-Stadt das erste Geschäft, in dem ausschließlich handwerklich hergestellter Mezcal verkauft wird, und trugen so zum heutigen Mezcal-Boom bei. Sie organisieren Festivals und setzen sich für das Wachstum der Branche ein, bilden aus und beteiligen sich an Projekten, die sich mit Nachhaltigkeit und fairem Handel befassen - beides entscheidende Aspekte, um der berühmten mexikanischen Spirituose eine gute Zukunft zu sichern.