Tequila 30-30 erhällt offiziell von Tequilamatchmaker das Siegel "Confirmed Additive Free" = Nachweisslich ohne Zusatzstoffe hergestellt. Wow. Da werden andere Hersteller (deren Produkte gern mal das Doppelte kosten) etwas "staunen" ;-)
Was finden wir toll an diesem Tequila?
- Frisches, würziges Tequila Aroma und Geschmack
- Eigene Agaven ("Estate grown") von eigenen Feldern aus den Jalisco Highlands
- Stabile 40% Alkoholvolumen. Viele Lowprice Tequila sparen sich hier die % und servieren gerne nur 38%
- Nur 2-fach destilliert, das bedeutet: noch genug Agave im Destillat vorhanden und nicht "totdestilliert" wie bei einem Wodka
- Alles echt - ohne künstliche Farbstoffe, Aromen oder Süßungsmittel!
Tequila 30-30 Blanco
- Aroma: Old School Tequila Blanco, sehr krautig, mit Pfirsich, rohe Mandeln, Blumen, weiße Blumen und Orangenblüten. Zitrusfrüchte werden auch als Orange, Limette. Im Hintergrund: Kräuternoten von Kiefer und eine subtile rauchige Note
- Geschmack: Gekochte Agave und Kräuter, Pfeffer, Zimt, Gras, etwas Medizinisches, Birne, Limette, leichter Rauch, Olive, geschnittenes Gras
- Abgang: Schön warm und lang mit schönem Pfeffer
Tequila 30-30 Reposado
- Aroma: In der ersten Nase dominieren pflanzliche und würzige Noten: Vanille, Kokosnuss, Karamell und eine leichte Note von geröstetem Kaffee, die den Duft von reifen Früchten hinterlassen. Weiter dominieren immer noch die würzigen Noten, die den zuvor verborgenen Pfeffer zum Vorschein bringen; außerdem treten Aromen von Süßkartoffeln und braunem Zucker auf.
- Geschmack: Dieser Tequila beginnt mit einer weichen und frischen Säure, gefolgt von einem leichten und angenehmen Alkohol, Aromen aus dem Fass, die Noten von getoastetem Holz hinterlassen.
Tequila 30-30 Añejo
- Aroma: Hohe Intensität und eine komplexe, blumige Vielfalt von Noten wie Fruchtaromen, Apfel, gekochtes Obst, Orange und Süßkartoffel, subtile Aromen von Eiche und sehr ausgeprägte Kräuternoten. Die Aromen von gekochter Agave und die Aromen aus dem Fass sind präsent mit einem subtilen Hauch von Vanille und dunkler Schokolade.
- Geschmack: Die Aromen der Geruchsphase werden bestätigt, wobei die Röstaromen des Fasses und Gewürze wie Pfeffer, Vanille, Kaffee und Kakao hervorgehoben werden und erfrischender Minze.
Woher stammt dieser Tequila?
AgroIndustria, die Firma hinter Tequila 30-30 wurde im Februar 1994 gegründet und hat sich seither schnell zu einer der wichtigsten Brennereien in Mexiko entwickelt. Ihr Ziel war und ist es immer noch, nicht nur für Mexiko, sondern auch für den Rest der Welt Tequila von höchster Qualität zu produzieren. Sie tun dies in einer Brennerei in Capilla de Guadalupe, wo sie einen hohen Standard haben und die neueste Destillationstechnologie (Autoclave) verwenden, aber auch viel Wert auf die Umwelt legen, die sie umgibt. Hier wird der 30-30 Tequila Reserva Especial hergestellt. Die Agaven stammen von eigenen Agavefeldern aus den Hochlagen von Jalisco (Highland).
Fazit: Guter Tequila muss nicht teuer sein!
Tequila 30-30 ist eine der beliebtesten Tequila Marken hier bei Tequila Kontor. Die neuerliche Auszeichnung der Marke mit dem Prädikat "Confirmed Additive Free" beweisst, daß guter Tequila (ohne Zusatzstoffe) auch für relativ kleinen Geldbeutel angeboten werden kann!
