Vorschau: Yuu Baal Mezcal | Espadin Joven 40% (1 x 0.7 l)

Yuu Baal Mezcal | Espadin Joven 40% (1 x 0.7 l)

Yuu Baal Mezcal | Espadin Joven 40% (1 x 0.7 l)

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Agavensorte: 100% Espadin
Traditionelle Herstellung in kleinen Chargen
Ungereifte Version, klassisch klar
Aroma: Geräuchertes Fleisch, getrocknete Papaya, Orange, frischer Blütenstaub, ein Hauch von Frühlingsblumen
Geschmack: Süß-fruchtig, mild und leicht, mit leichtem Rauch, Wärme am Gaumen und Agavennote
Ein leichter Mezcal auch für Einsteiger und Tequilafans

Yuu Baal Joven Mezcal ist ein handwerklicher hergestellter Mezcal, der die uralten und tief... mehr

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Produktinformationen "Yuu Baal Mezcal | Espadin Joven 40% (1 x 0.7 l)"

Yuu Baal Joven Mezcal ist ein handwerklicher hergestellter Mezcal, der die uralten und tief verwurzelten Traditionen der Mezcalmeister aus Oaxaca respektiert. Es vereint Produzenten, die ihren Mezcal aus der Pflege ihrer Ländereien gewinnen, auf denen die Agaven gepflanzt und geerntet werden. Mit seinen 40% Alkohol und seiner tollen Rauchnote ist dieser Mezcal einer Einsteiger-Mezcals oder Mezcals auch für Tequila-Trinker.

🍹 Aroma und Geschmack

Aroma: Geräuchertes Fleisch, getrocknete Papaya, Orange, frischer Blütenstaub, ein Hauch von Frühlingsblumen
Geschmack: Süß-fruchtig, mild und leicht, mit leichtem Rauch, Wärme am Gaumen und Agavennote

Verkostung des Yuu Baal Espadin Mezcals

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Was bedeutet "Yuu Baal"?

Erde (YUU) und Feuer (BAAL): das erinnert fast an die heilige Vereinigung dieser beiden natürlichen Elemente. Die Worte, die diese Produkte bezeichnen, erinnern an die beiden Elemente, aus denen sie entstehen.

Herstellung

Region: San Juan del Rio, Tlacolula, Oaxaca. Mexiko
Mezcalero-Meister: Isalas Martinez Juan
Agavensorte: Espadin Agave 7 Jahre bis zur Reife
Schneiden: Machete und Coa (langstieliger schmaler Spaten)
Kochen: Konkaver Steinofen
Zerkleinern: Steinmühle (Tahona)
Gärung: Natürlicher Prozess in Kiefernholzfässern
Destillation doppelt
Reifung: ohne

Angaben zur Lebensmittelverordnung

Land:	Mexiko
Art:	Mezcal
Kategorie:	Joven
Agave:	Espadin (Angustifolia)
Alkohol %:	40%
Füllmenge:	700ml
Inverkehrbringer:	COMPAGNIA DEI CARAIBI, Via Ribes 3, 10010 Colleretto Giacosa, Italia

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Kundenbewertungen für "Yuu Baal Mezcal | Espadin Joven 40% (1 x 0.7 l)"

Von: Gruenwalski Am: 26.04.2025

nicht meins

Den Yuu Baal Joven hatte ich als Probe im Minifläschchen – und er schmeckte ganz anders, als ich erwartet hatte. Statt der typischen Rauch- und Agavennoten zeigten sich dezente, leicht seifige Aromen, die für mich den Gesamteindruck recht eigenwillig machten. Ich möchte ihn nicht komplett zerreißen, aber persönlich entspricht er einfach nicht meinem Geschmack.

Von: Barexperte Am: 17.09.2022

Tatsächlich äußerst gut für den Preis

Oh Mann, jetzt auch noch im Angebot. Da muss ich wohl noch ein paar Flaschen zulegen. haha ;-)

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