Vorschau: Yuu Baal Mezcal | Espadin Joven 40% (1 x 0.5 l)

Yuu Baal Mezcal | Espadin Joven 40% (1 x 0.5 l)

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Agavensorte: 100% Espadin
Traditionelle Herstellung in kleinen Chargen
Ungereifte Version, klassisch klar
Aroma: Geräuchertes Fleisch, getrocknete Papaya, Orange, frischer Blütenstaub, ein Hauch von Frühlingsblumen
Geschmack: Leichter Rauch, Wärme am Gaumen mit präsenter Agavennote, fruchtig und mild
Ein leichter Mezcal auch für Einsteiger

500ml Flaschengröße. Yuu Baal Joven Mezcal ist ein handwerklicher hergestellter Mezcal, der... mehr

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Produktinformationen "Yuu Baal Mezcal | Espadin Joven 40% (1 x 0.5 l)"

500ml Flaschengröße. Yuu Baal Joven Mezcal ist ein handwerklicher hergestellter Mezcal, der die uralten und tief verwurzelten Traditionen der Mezcalmeister aus Oaxaca respektiert. Es vereint Produzenten, die ihren Mezcal aus der Pflege ihrer Ländereien gewinnen, auf denen die Agaven gepflanzt und geerntet werden. Mit seinen 40% Alkohol und seiner tollen Rauchnote ist dieser Mezcal einer unserer Top-Preis/Leistungs Mezcals.

🍹 Aroma und Geschmack

Aroma: Geräuchertes Fleisch, getrocknete Papaya, Orange, frischer Blütenstaub, ein Hauch von Frühlingsblumen
Geschmack: Leichter Rauch, Wärme am Gaumen, Agavennote, fruchtig und mild

Verkostung des Yuu Baal Espadin Mezcals

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Was bedeutet "Yuu Baal"?

Erde (YUU) und Feuer (BAAL): das erinnert fast an die heilige Vereinigung dieser beiden natürlichen Elemente. Die Worte, die diese Produkte bezeichnen, erinnern an die beiden Elemente, aus denen sie entstehen.

Herstellung

Region: San Juan del Rio, Tlacolula, Oaxaca. Mexiko
Mezcalero-Meister: Isalas Martinez Juan
Agavensorte: Espadin Agave 7 Jahre bis zur Reife
Schneiden: Machete und Coa (langstieliger schmaler Spaten)
Kochen: Konkaver Steinofen
Zerkleinern: Steinmühle (Tahona)
Gärung: Natürlicher Prozess in Kiefernholzfässern
Destillation doppelt
Reifung: ohne

Angaben zur Lebensmittelverordnung

Land:	Mexiko
Art:	Mezcal
Kategorie:	Joven
Agave:	Espadin (Angustifolia)
Alkohol %:	40%
Füllmenge:	500ml
Inverkehrbringer:	COMPAGNIA DEI CARAIBI, Via Ribes 3, 10010 Colleretto Giacosa, Italia

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