TU Tequila | Tasting Set 40% (3 x 50 ml)

Qualität und Preis stimmen hier. Das Tasting Set von TU Tequila mit Blanco, Reposado und Añejo Tequila.

🍹 TU Tequila Blanco 50ml | 40%vol.

• Aroma: Ein Mix aus Kräuter-, Zitrus- und Gewürznoten, die auf das Tiefland hinweisen gepaart mit fruchtigen Noten von Kirschen und Birnen aus dem Hochland
• Geschmack: Süße Agavennoten mit einem Hauch von Grapefruit und schwarzem Pfeffer, was zu einer ausgewogenen Balance führt

🍹 TU Tequila Reposado 50ml | 40%vol.

• Aroma: Leichte Agavenoten, Vanille, etwas Karamell, süßlich, fruchtig
• Geschmack: Süße Agavennoten mit einem Hauch von Kirsche, Vanille, Schokolade und schwarzem Pfeffer, ähnlich Clase Azul Reposado, Padre Azul oder Cava de Oro

🍹 TU Tequila Añejo 50ml | 40%vol.

• Aroma: gekochte Agave, etwas Vanille, getrocknete Früchte, Schokolade.
• Geschmack: Weich und trocken, eine Mischung aus Karamell-, Zitronen-, Grapefruit-, fruchtiger Agave- und Orangennoten.

Die Herstellung des TU Tequilas

1. Die Tieflandagaven werden traditionell im Steinofen gekocht, dann mit einem Steinrad ("Tahona") zerkleinert, in offenen Holztanks mit natürlichen Hefen fermentiert und schließlich in Pot Stills doppelt destilliert.
2. Die Hochlandagaven werden modern in einem als Autoclave bezeichneten Druckofen gekocht, dann mit einer mehrstufigen Mahlmaschine zerkleinert, in Edelstahltanks fermentiert und schließlich in Pot Stills doppelt destilliert.
3. Reduktion auf 40% Trinkstärke
4. Danach folgt die Vermählung beider Destillate und die Reifung in ehemaligen Bourbon Whiskeyfässer für bis zu 12 Monate (Bei der Reposado und Añejo Version). Die Blanco Variante wird direkt abgefüllt.

Angaben zur Lebensmittelverordnung: