Tres Vidas Tequila Reposado 40% (1 x 0.7 l)
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- 100% Agave Premium Tequila
- USDA & -EU-Bio-zertifiziert
- 4 bis 11 Monate Reifung in amerikanischen Whiskeyfässern
- Aroma: Vanille, Melone und Zimt mit einem winzigen Hauch von grüner Agave
- Geschmack: Vollmundig, mit ausgeprägten Agavennoten, krautigen Untertönen und einem Hauch von Gewürzen
- Abgang: Lang und prickelnd
Die kurzgelagerte Variante des tollen Bio-Tequilas von Tres Vidas besteht natürlch zu 100% aus blauer Weber Agave - aus der Region Los Altos in Jalisco, Der Tequila durfe sich 4 bis 11 Monate in sowohl neuen als auch gebrauchten Whiskeyfässern aus amerikanischer Eiche ausruhen bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Um die Qualität zu geniessen am besten pur oder on the rocks trinken.
Eine interessante Weiterführung des Blanco Tequilas von Tres Vidas. Die Destilliere die hinter diesem Tequila steckt besitzt die NOM 1480 (TEQUILA LAS AMERICAS, S.A. DE C.V.). Hier enstehen auch die bei Tequila Kenner beliebten Marken 123 Organic Tequila, El Luchador oder auch Solento Organic Tequila. Allesamt biozertifiziert.
🍹 Aroma und Geschmack
- Vanille, Melone und Zimt mit einem Hauch von grüner Agave im Aroma
- Am Gaumen Geschmacksnoten von Cantaloupe, Zimt und Vanille mit leicht öligerem Mundgefühl
Die Herstellung
- Biozertifizierte Agaven aus der Ebene von Jalisco
- Agaven werden in Steinofen gekocht
- Mit einer Rollerrmill (Steinmühle) entsaftet
- Mit natürlicher Hefe fernentiert
- 2-fach destilliert
- Und mit Quellwasser verdünnt
- Im Anschluss findet eine Fassreifung stat in unterschiedlichen Fassarten aus Eiche zwischen 4-11 Monate
- Der Blend wird im Abschluss in Recylingflaschen abgefüllt
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Land: | Mexiko |
Art: | Tequila |
Kategorie: | Reposado |
Agave: | Blaue Weber Agave |
Alkohol %: | 40% |
Füllmenge: | 700ml |
Besonderheit: | Bio / Organic zertifiziert |
Inverkehrbringer: | fifteenlions GmbH & Co. KG, Boschetsrieder Str.57, 81379 München |
ich war enttäuscht
Leons tolle Bewertung hat mich dazu gebracht, den Tres Vidas Reposado auszuprobieren – er entsprach allerdings nicht meiner Vorstellung.
Explizit: keinen Vorwurf an Leon!
Der Tres Vidas Reposado wird häufiger empfohlen und gut besprochen – in meiner Verkostung hat er diesen Erwartungen jedoch nicht standgehalten.
Geschmacklich ist die Agaven-Note zwar vorhanden, allerdings schwingt ein subtiler „off“-Beigeschmack mit, den ich zwar nicht klar benennen kann, der aber das Gesamtbild merklich trübt. (evtl. sind es die krautigen Untertöne)
Der Abgang fällt kurz und unscheinbar aus; es fehlt an Wärme oder Tiefe, die man von einem guten Reposado erwartet. Insgesamt bleibt der Tropfen dadurch recht simpel und wenig einladend.
Wer auf der Suche nach einem verlässlichen Reposado ist und sich nicht auf das Marketing verlassen möchte, findet für den ähnlichen Preis bessere Alternativen, die deutlich mehr Charakter bieten.
Tolles Agavenflavour
Aroma: Viel Agave, Frische, leichte Süsse, kein Aufdringlicher Blödsinn (wie teilweise sonst in so machem Tequila). Geschmack: Auch hier: Agave vorhanden, schöne ehrliche süßliche Note ohne aufdringlich zu wirken, elegant, leicht ölig. Warmer Abgang. Ein toller Sipper.