Tierra Noble Tequila Casamata Blanco 40% (1 x 0.7 l)

Der Tierra Noble Casamata Blanco ist ein hochwertiger Tequila aus Mexiko, der mit seinem frischen, ausgewogenen Charakter sowohl pur als auch in klassischen Cocktails überzeugt. Hergestellt wird er ausschließlich aus Blauer Weber-Agave aus dem Hoch- und Tiefland Jaliscos; eine doppelte Fermentation mit ausgewählten Weinhefen verleiht ihm seine besonders weiche und elegante Struktur.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Frische Noten von gekochter Agave, Zitrusfrüchten und Kräutern, begleitet von feiner Minze und einem Hauch Anis.
• Geschmack: Weich und ausgewogen mit natürlicher Agavensüße, frischer Würze und einem klaren, harmonischen Abgang.

Ein Mix aus Hochland und Tiefland Agaven werden hier verwendet

Hergestellt wird er zu 100 % aus Blauer Weber-Agave aus zwei unterschiedlichen Anbaugebieten Jaliscos: Die Agaven aus dem Tequila-Tiefland bringen erdig-würzige Noten ein, während die Hochlandagaven aus Los Altos für Fruchtigkeit und natürliche Süße sorgen. Die Produktion erfolgt in der Destillerie La Estacada bei Mazamitla auf rund 2.200 Metern Höhe – einer der höchstgelegenen Tequila-Destillerien der Welt. Die dort herrschenden kühlen Temperaturen ermöglichen eine besonders langsame Fermentation. Dabei kommen ausgewählte, ursprünglich für die Weinherstellung entwickelte Hefekulturen zum Einsatz, die dem Tequila seine elegante und weiche Struktur verleihen.