Mehr als 600 Tequila & Mezcal sofort lieferbar           Hochwertige Prämien ab 69 EUR Bestellwert           Vergünstigte Konditionen für Gastronomie

Sotol La Higuera Janos Chihuahua 48% (1 x 0.7 l)

Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

69,80 € *
Inhalt: 0.7 Liter (99,71 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

  • 100% Dasylirion | Leiophyllum
  • Brennmeister: Gerardo Ruelas
  • Klarer, transparenter Sotol
  • Aroma: Pflanzlich, Kräuter und frisch geschnittenes Gras
  • Geschmack: Gewürze, Kakao, Anis und geröstete Pflanze
  • Alle Sotol von La Higuera sind Handwerkskunst!
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Dieser   Sotol La Higuera Janos Chihuahua  wird bereits in sechster Generation in der... mehr
Produktinformationen "Sotol La Higuera Janos Chihuahua 48% (1 x 0.7 l)"

Dieser Sotol La Higuera Janos Chihuahua wird bereits in sechster Generation in der familiengeführten Brennerei „Elaborator de Sotol“ hergestellt. Hierzulande ist Sotol selbst unter erfahrenen Kennern noch relativ unbekannt. Durch Tequila und verstärkt nun auch durch Mezcal hat Mexiko bereits seinen Platz in der Spirituosen-Welt gefunden. Mit Sotol kommt nun eine Spirituose hinzu, die zwar Ähnlichkeiten aufweist mit diesen Agave-basierenden Spirituosen, aber dennoch mit einem eigenen Charakter zu überzeugen weiß. 

Für den Sotol La Higuera werden zu 100% Dasylirion Wheeleri Pflanzen verwendet, die 13-15 Jahre reifen durften. Nach der Ernte kocht Master Brenner Manuel Méndez diese im Freien in zapfenförmigen Öfen, die von Steinen und Holz angefeuert werden. Anschließend werden sie per Handarbeit zermahlen. Die Fermentierung der Masse erfolgt mit Wildhefe in 1.000-Liter-umfassenden Kieferbottichen. Zum Schluss wird der Sotol La Higuera zweifach destilliert in Kupfer Alembik Stills.

🍹 Aroma und Geschmack

Mit diesem Sotol von La Higuera bringt die Brennerei „Elaborator de Sotol“ einen Sotol auf den Markt, der mit grasigen und milden Ebenen an floralen Noten besticht. In der Nase finden sich Pflanzen, Kräuter und frisch geschnittenes Gras wider während sich am Gaumen Gewürze, Kakao, Anis und geröstete Pflanze hervortun. Das Finish ist leicht würzig.

Was ist Sotol?

Sotol ist eine Spirituose aus Mexiko, in Geschmack und Herstellung vergleichbar mit Tequila. Sotol gilt als Nationalgetränk von Chihuahua, dem größten Staat von Mexiko und darf nur in den Staaten Chihuahua, Coahuila und Durango produziert werden. Sotol wird nicht aus Agaven gebrannt, sondern aus Dasylirien und hat seinen Namen von der Dasylirion wheeleri (Rauschopf, im engl. auch Dessert spoon, span. Sotol oder Sereque). Im Geschmack variiert Sotol nach verwendeten Dasylirien und ist vergleichbar mit Tequila, gehört aber nicht zu der Familie des Mezcal. Wie beim Tequila gibt es die folgenden Kategorien:

  1. Blanco: klarer, transparenter Sotol. Nach der Destillation unmittelbar in Flaschen abgefüllt.
  2. Reposado: Sotol der mindestens zwei Monate in Eichenholz-Behältern geruht hat.
  3. Añejo: Sotol der mindestens ein Jahr in Eichenholz-Behältern lagert.

Angaben zur Lebensmittelverordnung
Art des Artikels: Sotol
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 48 %vol.
Herstellerkontakt: Ringsherum UG, Bötzowstrasse 29, 10407 Berlin

Weiterführende Links zu "Sotol La Higuera Janos Chihuahua 48% (1 x 0.7 l)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Sotol La Higuera Janos Chihuahua 48% (1 x 0.7 l)"
Schreiben Sie die erste Bewertung
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Weitere Artikel von La Higuera
Sotol La Higuera Cedrosanum 48% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (85,43 € * / 1 Liter)
59,80 € *
Sotol La Higuera Janos Chihuahua 48% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (99,71 € * / 1 Liter)
69,80 € *
Sotol La Higuera Leiophyllum 48% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (85,43 € * / 1 Liter)
59,80 € *
Sotol La Higuera Wheeleri 47,5% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (71,29 € * / 1 Liter)
49,90 € *
Clande Sotol (Green) Joven Ensamble 49,9% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (114,00 € * / 1 Liter)
79,80 € *
Sotol La Higuera Leiophyllum 48% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (85,43 € * / 1 Liter)
59,80 € *
Sotomayor Sotol Leiophyllum 44% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (71,14 € * / 1 Liter)
49,80 € *
Sotomayor Sotol Ensamble 48% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (128,29 € * / 1 Liter)
89,80 € *
Clande Sotol (Red) Joven Sotol 44,2% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (114,00 € * / 1 Liter)
79,80 € *
Desert Door Texas Sotol 40% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (71,41 € * / 1 Liter)
49,99 € * 53,90 € *
NEU
Flor del Desierto Sotol | Desert 45% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (91,29 € * / 1 Liter)
63,90 € *
NEU
Origen Raiz Sotol 50% (1 x 0.5 l)
Inhalt 0.5 Liter (139,80 € * / 1 Liter)
69,90 € *
Aqua Monaco Golden Monaco Tonic Water (4 x 230ml)
Inhalt 0.92 Liter (8,59 € * / 1 Liter)
7,90 € *  MEHRWEG  zzgl. Pfand: 0,60 € *
Avión Silver Blanco Tequila 40% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (94,14 € * / 1 Liter)
65,90 € *
Casamigos Mezcal Joven 40% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (99,86 € * / 1 Liter)
69,90 € *
Sotol La Higuera Leiophyllum 48% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (85,43 € * / 1 Liter)
59,80 € *
TIPP!
La Venenosa Raicilla Sierra del Tigre 46,5% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (121,29 € * / 1 Liter)
84,90 € *
Del Maguey Santo Domingo Albarradas Mezcal 48% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (92,71 € * / 1 Liter)
64,90 € *
Del Maguey Santa Catarina Minas Minero Mezcal 50% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (99,71 € * / 1 Liter)
69,80 € *
Mezcal Local Destilado con Corazón de Agave 42% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (85,43 € * / 1 Liter)
59,80 € *
Fortaleza Reposado Tequila Winter Blend 2021 | 46% (1 x 0.7 l)...
Inhalt 0.7 Liter (212,86 € * / 1 Liter)
149,00 € *
NEU
Cincoro "Michael Jordan" Tequila Añejo 40% (1 x 0.7 l) mit...
Inhalt 0.7 Liter (270,00 € * / 1 Liter)
189,00 € *
123 Organic Tequila "3" | Añejo Bio 40% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (99,99 € * / 1 Liter)
69,99 € * 74,90 € *
Cascahuín Tequila Extra Añejo 43% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (121,29 € * / 1 Liter)
84,90 € *
TIPP!
Fuenteseca Tequila Extra Añejo 2010 | 7 Jahre 42% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (284,14 € * / 1 Liter)
198,90 € *
Appleton Estate Rum 1962 | 50 Jahre Rarität 45% (1 x 0,7 l)
Inhalt 0.7 Liter (6.985,71 € * / 1 Liter)
4.890,00 € *
Pasote Tequila Añejo | 2016 | 40% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (85,57 € * / 1 Liter)
59,90 € *
Miel de Tierra Mezcal Joven Artesanal 40% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (52,71 € * / 1 Liter)
36,90 € *
Miel de Tierra Mezcal Añejo Artesanal 40% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (64,14 € * / 1 Liter)
44,90 € *
Ilegal Mezcal Añejo 40% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (114,14 € * / 1 Liter)
79,90 € *
Del Maguey Vida Mezcal 42% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (54,14 € * / 1 Liter)
37,90 € *
Don Fulano Añejo Tequila 40% (1 x 0.7 l)
Inhalt 0.7 Liter (114,14 € * / 1 Liter)
79,90 € *
Zuletzt angesehen