Vorschau: Siembra Valles Tequila Blanco | High Proof 48% (1 x 0.7 l)

Siembra Valles Tequila Blanco | High Proof 48% (1 x 0.7 l)

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100% Blaue Weber Agave
Aus feldeigenen Agaven ("Estate grown")
High-Proof mit starken 48% Alkoholvolumen abgefüllt
Additive free - ohne Zusatzstoffe
Aroma: Agave, Zimt, Kräuter- und Pflanzennoten, Sellerie, frisch geschnittenes Gras, trockenes Stroh
Geschmack: Agave, Gebäck, leicht pfefferig, Muskatnuss und Sternanis
Neben dem Criollo Calle 23 Blanco ist dieser Tequila ebenfalls ein Anwärter auf den "Beste Tequila wo gibt"-Preis

Ein herrlich "agaviger"-Tequila Blanco - mit viel Liebe und Können hergestellt. Dieser Blanco... mehr

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Produktinformationen "Siembra Valles Tequila Blanco | High Proof 48% (1 x 0.7 l)"

Ein herrlich "agaviger"-Tequila Blanco - mit viel Liebe und Können hergestellt. Dieser Blanco gehört wie Calle 23´s Criollo, Fortaleza, G4 der auch ArteNOM zur Königsklasse der Tequilas - natürlich ohne Zusatzstoffe hergestellt. Wir hatten den Eigentümer David Suro bereits 2020 auf der Craft Spirits Messe in Berlin getroffen und uns vom nahezu perfektem Tequila selbst überzeugen können. Sowas trinken wir selbst gerne! Definitiv ein Kauftipp. Und David ist übrigens ein wirklich angenehmer Zeitgenosse;-)

🍹 Aroma und Geschmack

Aroma: Agave, Zimt, Kräuter- und Pflanzennoten, Sellerie, frisch geschnittenes Gras, trockenes Stroh
Geschmack: Agave, Gebäck, leicht pfefferig, Muskatnuss und Sternanis
Abgang: Süßholz mit etwas Karamell

Die Herstellung

Kochen: ausschließlich vollreife Agaven werden verwendet und klassisch im Mauerwerksöfen ("Hornos") gekocht.
Fermentierung: Vergärung inklusive Agavenfasern --> mehr Agavenflavour
Destillation: Zweifache Destillation in Kupfer
Ruhephase: Ein Jahr Stabilisierung in Glasbehältern
Abfüllung in Still-Strength mit 47% ohne Zugabe von Wasser = Die pure Essenz der Agave

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Land:	Mexiko
Art:	Tequila
Kategorie:	Blanco
Agave:	Blaue Weber Agave
Alkohol %:	47%
Füllmenge:	700ml
Besonderheit:	Highproof
Inverkehrbringer:	Axel Huhn, Wrangelstraße 104, 10997 Berlin

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