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Señor Sotol | Ensamble Sotol 43% (1 x 0.7 l)

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Senor Sotol
  • Herkunftsland: Mexiko
  • Aus der Region Durango
  • Ein Ensamble aus Texano, Cedrosano, Wheeleri Sotol Pflanzen ("Dasylirion")
  • Traditionelle Herstellung in der familieneigenen Destillerie
  • Aroma & Geschmack: Geräucherter Kakao, süßer Tabak, Vanillenoten mit einem Pfeffer-Abgang. Sanfte Süße mit einem ausgefallenen Nachgeschmack
  • Ein seltener Ensamble Sotol mit hoher Bewertung auf Mezcalreviews.com
Beschreibung
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Dieser Sotol wird aus 3 veschiedenen Sotol-Sorten hergestellt: Dasylirion Texano, Cedrozano und... mehr
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Produktinformationen "Señor Sotol | Ensamble Sotol 43% (1 x 0.7 l)"

Dieser Sotol wird aus 3 veschiedenen Sotol-Sorten hergestellt: Dasylirion Texano, Cedrozano und Wheeleri und ist somit ein seltener Ensamble Sotol.

🍹 Aroma und Geschmack

  • Geräucherter Kakao, süßer Tabak, Vanillenoten mit einem Pfeffer-Abgang.
  • Sanfte Süße mit einem ausgefallenen Nachgeschmack.

Herstellung

  • Der Sotol wird von Hand mit Äxten gemahlen und in einer Kupfer-Alembique-Destille destilliert.
  • Dieser Sotol wird in San Nicolas, Durango, von Maestro Juan Manuel Conde hergestellt. 

Verkostung

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Señor Sotol ist eine Hommage an die Generationen von Sotoleros, die die Kunst der Herstellung dieses einzigartigen Spirituosen perfektioniert haben. Señor Sotol wird von Don Juan Conde in Durango hergestellt und wird aus wildem Dasylirion gewonnen, das in der Region San Nicolás und den benachbarten Ejidos geerntet wird. Der gesamte Prozess wird von der Tradition geleitet, vom Kochen der Pflanzen in vulkanischen Steinöfen bis zur natürlichen Gärung, wodurch die wahre Essenz der Sierra eingefangen wird. Jede Flasche steht für eine Reise durch die reiche Geschichte Nordmexikos und vermittelt einen authentischen Geschmack der rauen Landschaft der Wüste.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Land: Mexiko
Art: Sotol
Agave: Dasylirion Leiophyllum, Dasylirion Texanum, Dasylirion Wheeleri
Alkohol %: 43%
Füllmenge: 700ml
Inverkehrbringer: ABCLIQUEUR SL, Esla 22 Nave 3, 08223 Terrassa, Spanien
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