Rey Campero Mexicano Mezcal 48,5% (1 x 0.7 l)

Der Mexicano Mezcal von Rey Campero wird aus Agaven der Sorte Mexicano hergestellt, die von hochgelegenen Feldern geerntet werden, wo oft auf Nadel- und Laubbäume wachsen. Der Brennmeister Romulo Sanchez Parada verfeinert sein Handwerk weiter, und er scheint sich mit jeder Charge selbst zu übertreffen. 

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Kiefern und würzig mit Kräuternoten, die Aromen sind erfrischend und lebhaft
• Geschmack: Die Aromen sind etwas rauchig mit Noten von verkohlter Eichenrinde, gegrillten Kaktusblättern und gerösteten Poblano-Paprikaschoten. Eine gewisse Ledrigkeit in der Textur verleiht dem Gesamteindruck eine weitere Dimension, die erdig und ausgewogen ist

Vorstellung des Rey Campero Mexicano Mezcal

Die wilde Agavensorte Mexicano

Agave Mexicano (var. Rhodacantha) ist in einigen Regionen auch als Dobadaan bekannt, was der lokale Name in Zapotec ist. Mezcal aus Agave Mexicano ist ein einzigartiges Erlebnis. Obwohl genaue Zahlen nicht bekannt sind, spekulieren einige, dass es sieben oder mehr Untersorten von Mexicano gibt, die jeweils unterschiedliche Eigenschaften im Mezcal produzieren. Einige davon sind Mexicano Penca Larga, Mexicano Penca Corta und Mexicano Liso, Chontal und Amarillo Grande.

Die Geschichte von Rey Campero Mezcal

Rey Campero repräsentiert die Kultur, Tradition und Kunst von Candelaria Yegolé, einer kleinen Stadt im südlichen Hochland von Oaxaca, mit einem fruchtbaren Boden an ihren Hängen und Schluchten. Die Marke vertritt ein Volk, das sich der Produktion von handwerklichem Mezcal verschrieben hat, so dass eines seiner Prinzipien darin besteht, indem es Arbeitsplätze schafft und vor allem aber Märkte für den besten Mezcal findet.

Angaben zur Lebensmittelverordnung: