Rey Campero Coyote Mezcal 49,8% (1 x 0.7 l)

Rey Campero Coyote wird aus der Agave Coyote von Maestro Mezcalero Romulo Sanchez Parada in seiner Palenque in Candelaria Yegole, Oaxaca, hergestellt. Es handelt sich um eine Sonderausgabe, die nicht permanent erhältlich ist. Die Flaschen die wir hier im Shop anbieten stammen von April 2021. Es wurden davon insgesamt 409 Flaschen abgefüllt.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Zuckerwatte, Bananencreme, Sorbet und intensive süße Noten sind die primären Aromen
• Geschmack: Im Mund dominieren tropische Früchte wie Kiwi und Ananas, bevor sich eine Explosion von erdigen Ton- und Passionsfrucht-Gebäckcreme-Noten im Gaumen ausbreitet. Die Komplexität entfaltet sich im Mund weiter, mit einer Textur, die zwischen geschmeidig und würzig schwankt. Ein absoluter Genuss beim Trinken und Erleben

Auf der Flasche steht "Agave Sp". Was bedeutet das?

„Agave Sp“ kann auf Flaschen mit zertifiziertem Mezcal zu finden sein, um anzuzeigen, dass die Agavenart zum Zeitpunkt der Abfüllung nicht klassifiziert war. Das bedeutet also nicht, dass Mezcals der Kategorie „Agave Sp“ eine eigene Agaveart sind bzw. sich in irgendeiner Weise ähnlich sind. Diese Entscheidungen über Klassifizierungen werden von der Mezcal-Aufsichtsbehörde CRM (Consejo Regulador del Mezcal) getroffen und permanent aktualisiert.

Die Geschichte von Rey Campero

Rey Campero, bedeutet "König der Landschaft" und wurde vom Maestro mezcalero Romulo Sanchez Parada gegründet. Er lebte und arbeitete mehrere Jahre in North Carolina, während er mit dann mit 25 im Jahr 2003 nach Oaxaca zurückkehrte. 

Rey Campero repräsentiert die Kultur, Tradition und Kunst von Candelaria Yegolé, einer kleinen Stadt im südlichen Hochland von Oaxaca, mit einem fruchtbaren Boden an ihren Hängen und Schluchten. Die Marke vertritt ein Volk, das sich der Produktion von handwerklichem Mezcal verschrieben hat, so dass eines seiner Prinzipien darin besteht, indem es Arbeitsplätze schafft und vor allem aber Märkte für den besten Mezcal findet. 

Angaben zur Lebensmittelverordnung: