Ocho Tequila Plata 40% | La Mesa 2025 (1 x 0.5 l)
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- 100% Agave
- "Single Estate Tequila" - die Agaven wurden von lediglich einem Feld geerntet
- Kristallklar
- Aus der Herstellerfamilie Camarena (andere Marke: Tapatio)
- Aroma: Süß und frisch mit Noten von Limettenschale, grünem Apfel, tropischen Früchten und Kräutern
- Geschmack: Mineralisch und erdig mit Zitrusnoten von Limettenschale, Orange und frischer Minze
- Erntefeld: La Mesa | Jahrgang 2025
Ein 100% Agave Blanco Tequila aus der Familie Camarena (u.a. die Marken El Tesoro, Tapatio) in Zusammenarbeit mit Tomas Estes (Cafe Pacifico, La Perla). Ocho-Tequilas sind alles "Single Estate" - Produktionen, das heisst die Agaven werden alle ausschliesslich von einzelnen dedizierten Feldern geernet ("Terroir").
🍹 Aroma und Geschmack
- Aroma: Süß und frisch mit Noten von Limettenschale, grünem Apfel, tropischen Früchten und Kräutern
- Geschmack: Mineralisch und erdig mit Zitrusnoten von Limettenschale, Orange und frischer Minze
Mehr über das Agavenfeld "La Mesa" erfahren
Auf einem Plateau nordwestlich von Los Alambiques liegt Rancho La Mesa auf 2.200 Metern über dem Meeresspiegel. Trotz seines Namens neigt sich das Gelände leicht nach Süden und ist sehr sonnig. Der leicht sandige, fruchtbare Boden ist reich an Kalzium und frei von Steinen und Felsen, was ihn ideal für den Anbau von Agaven macht.
Mit etwas mehr als 100.000 voll ausgereiften Agavenpflanzen, die auf mehreren Teilen der Ranch wachsen, hatten die geernteten Agaven ein Durchschnittsgewicht von 33 kg (~72 Pfund) und einen Zuckergehalt von 29 %.
Ein Besuch in der Destillerie
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Angaben zur Lebensmittelverordnung:
| Land: | Mexiko |
| Art: | Tequila |
| Kategorie: | Blanco |
| Agave: | Blaue Weber Agave |
| Alkohol %: | 40% |
| Füllmenge: | 500ml |
| Inverkehrbringer: | SPRITHÖKER GmbH, Reeshop 13A, 22926 Ahrensburg |
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