Ocho Tequila Añejo | Widow Jane Cask Finish | 48% (1 x 0.7)
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- 100% Agave Premium Tequila
- Auf 1780 Flaschen limitierte Edition
- 12-monatige Fassreifung in Eichenfässer der Whiskey Destillerie Widow Jane
- Aroma: Gekochte Agave mit Spuren von Zedernholz, Kiefer und sauberem Stroh, Eiche & Vanille, Karamell, Kirsche, Zitrone, Orangenblüte, Meersalz
- Geschmack: schwarzer Pfeffer, Agave (gekocht), Karamell, getrocknete Früchte, Apfel, Minze, Honig, Agavensüße
- Abgefüllt mit hohen 48% Alkoholvolumen
Auf 1780 Flaschen limitierte Edition des Tequila Añejos von Ocho in schönen 48% Alkoholvolumen abgefüllt. Für 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern der US Whiskey-Destillerie Widow Jane gereift. Dieser Tequila Ocho Añejo Barrel Select Widow Jane Limited Edition 2023 ist ein bemerkenswertes Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen zwei renommierten Destillerien. Ein Tequila in limitierter Auflage - ein Fest der Handwerkskunst und Innovation.
🍹 Aroma und Geschmack
- Aroma: Gekochte Agave mit Spuren von Zedernholz, Kiefer und sauberem Stroh, Eiche & Vanille, Karamell, Kirsche, Zitrone, Orangenblüte, Meersalz
- Geschmack: schwarzer Pfeffer, Agave (gekocht), Karamell, getrocknete Früchte, Apfel, Minze, Honig, Agavensüße
Vorstellung und Verkostung
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Warum nennt sich dieser Tequila "Ocho", also spanisch für "Acht"?
Nach den Blockbustern wie El Tesoro und Tapaito präsentiert uns der Brennmeister Carlos Camarena den Tequila Nr. 8, oder spanisch "Ocho". Zu der Namensgebung gibt es viele Gründe: Es dauert durchschnittlich acht Jahre bis die Agavenpflanzen reifen. Um einen Liter Ocho Tequila herzustellen, braucht man 8 Kilo Agave. Dann dauert es 8 Tage, bis aus den Agaven ein Blanco Tequila wird. Ocho Reposado ist 8 Wochen und 8 Tage alt (d.h. neun Wochen und ein Tag eigentlich), aber es klingt einfach besser. Darüber hinaus hat Carlos Camarena acht Geschwister und seine Familie befindet sich in der achten Generation der Tequila-Produktion. Ocho-Tequilas sind alles "Single Estate" - Produktionen, das heisst die Agaven werden alle ausschliesslich von einzelnen dedizierten Feldern geernet ("Terroir").
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Land: | Mexiko |
Art: | Tequila |
Kategorie: | Añejo |
Agave: | Blaue Weber Agave |
Alkohol %: | 48% |
Füllmenge: | 700ml |
Besonderheit: | Highproof, Limited Edition |
Inverkehrbringer: | fifteenlions GmbH & Co. KG, Boschetsrieder Str.57, 81379 München |