Vorschau: NODO Tequilana Reposado 38% (1 x 0.7 l)

NODO Tequilana Reposado 38% (1 x 0.7 l)

38,90 € *

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 € * / 1 Liter)

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Ursprungsland: Mexiko
El Teul, Bundesstaat Zacatecas
Destilado de Agave
100% Agave Azul (Blaue Weber Agave)
Aroma: Nussschale, holzig, aromatische Nelke
Geschmack: Frisch mit Wurzel, bitterer Kakao, leicht würzig
Reposado Variante: 4 Monate Reifung in ehemaligen Whiskey-Bourbonfässern aus Eiche
Für Neugierige und Alternativensuchende

Kurzgelagerte Reposado Version von NODO Tequilana. Der Herstellungsprozess ist identisch bis auf... mehr

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Produktinformationen "NODO Tequilana Reposado 38% (1 x 0.7 l)"

Kurzgelagerte Reposado Version von NODO Tequilana. Der Herstellungsprozess ist identisch bis auf die Tatsachen daß die Reposado Variante 4 Monate in ehemaligen Whiskeyfässern aus Eiche reifen durfte.

Die Herstellung des NODO Tequilana Reposado

Die Agavenherzen werden für 24 Stunden mit niedrigem Druck in einer 20-Tonnenschweren Autoklave gekocht, anschliessend mit einem mechanischen Walzenrad gemahlen bzw. entsaftet. Fermentiert wird das Ganze dann in Edelstahlbädern mit Wasser aus Tiefbrunnen und wilder Hefe. Zum Abschluss werden zwei Durchgänge in einer hybriden Brennblase aus Edelstahl und Kupfer destilliert. Im Anschluss reift das Destillat für 4 Monate in ex Bourbon Whiskeyfässern. Danach geht´s ab in die Flasche mit 38% Verdünnungsgrad.

🍹 Aroma und Geschmack

Aroma: Nussschale, holzig, aromatische Nelke
Geschmack: Frisch mit Wurzel, bitterer Kakao, leicht würzig

Angaben zur Lebensmittelverordnung

Land:	Mexiko
Art:	Destilado de Agave
Kategorie:	Reposado
Agave:	Blaue Weber Agave
Alkohol %:	38%
Füllmenge:	700ml
Inverkehrbringer:	Ringsherum, Käthe Niederkirchnerstr. 15, 10407, Berlin