Unter der Marke Mezcalosfera exportiert die Bar Mezcaloteca in Oaxaca City im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca die Mezcals kleiner und oft abgelegener Brennereien. Oft sind es Abfüllungen von wenigern hundert Liter - aber allesamt Meisterwerke. Die sehr kleinen und raren Abfüllungen beinhalten ganz unterschiedliche Agavensorten von "zahm bis wild", traditionelle Herstellungsmethoden und individuelle Alkoholvolumina.
Jede Abfüllung/Jahrgang hat sämtliche zur Abfüllung wichtigen Informationen auf dem Flaschenetikett abgedruckt: Der verantwortliche Mezcalero, Herkunft der Agaven sowie Herstellung sind hier zu finden. Wir sind stolz diese Marke exklusiv in Deutschland anbieten zu können.
