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Mezcal Local 42% (1 x 0.2 l)

23,90 € *
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  • 100% Agaven-Espadin (10-j├Ąhrige Agaven)
  • Veganer Pechuga Mezcal (Apfel, Pfirsich, Banane und Orange)
  • Milder Geschmack durch die Fr├╝chte
  • Unser Longdrink- Tipp: Das Golden Tonic Water von Aqua Monaco
  • 200ml Version
Die neue 200ml Version des tollen Pechuga-Style Mezcals von Mezcal Local zum Ausprobieren und... mehr
Produktinformationen "Mezcal Local 42% (1 x 0.2 l)"

Die neue 200ml Version des tollen Pechuga-Style Mezcals von Mezcal Local zum Ausprobieren und mit Freunden teilen.

🍹 Aroma und Geschmack

Mild im Aroma und Geschmack, sehr fruchtig, volumin├Âs, homogen und langanhaltend.

Der Tequila Hombre verkostet den Mezcal Local

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🍸Longdrink Tipp: Der "Monaco meets Mexico" Highball

Durch seine besonders feine Perlage (├Ąhnlich wie beim Champagner) und seinen hohen und nat├╝rlichen Bitteranteil, ist das Golden Tonic Water von Aqua Monaco der perfekte Begleiter f├╝r diesen Mezcal.

  1. 6cl Mezcal Local auf Eisw├╝rfel eingie├čen,  
  2. Mit Aqua Monaco Golden Monaco Extra Dry auff├╝llen,
  3. Und mit einer Scheibe frischer Orange servieren (leicht angepresst um den Saft und die ├Ątherischen ├ľle zu vermischen!)

Was ist das Besondere an diesem Pechuga Mezcal?

Leonel Hern├índez (Don Gil), ein Maestro Mezcalero in dritter Generation, stellt seinen Mezcal in San Pablo Villa de Mitla her. Die Agaven werden unterirdisch 3 Tage lang gekocht, mit einer ├Ągyptischen M├╝hle gemahlen und dann 10 Tage lang in Holzbottichen fermentiert. W├Ąhrend des Destillationsprozesses werden Agavenherzen sowe eine Auswahl von Fr├╝chten (Apfel, Pfirsich, Banane und Orange) in die Brennblase gegeben. Das Agavenherz wirkt als nat├╝rlicher Reiniger, und die Fr├╝chte f├╝gen dem Destillierkolben eine breite Palette von charakteristischen Geschmacksnoten hinzu. Dieser Mezcal wird zweimal in Kupfer destilliert.

Angaben zur Lebensmittelverordnung

Land: Mexiko
Art: Mezcal
Kategorie: Joven
Agave: Espadin (Angustifolia)
Alkohol %: 42%
F├╝llmenge: 200ml
Besonderheit: Pechuga
Inverkehrbringer: Dr. Sours GmbH, Andreasstra├če 20., 93059 Regensburg
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29.11.2021

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