Vorschau: Marca Negra Ensamble Mezcal 47,5% (1 x 0.7 l)

Marca Negra Ensamble Mezcal 47,5% (1 x 0.7 l)

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Ein Ensamble aus drei Agavensorten: Espadin, Mexicano und San Martin Agaven
Aroma: Dominante mineralische Noten, die an Quellwasser und nasse Steine erinnern, kombiniert mit Kräutern, Harz und Anis
Geschmack: Fruchtig & Frisch: Noten von Grapefruit, Banane und Mispel.Würzig & Erdig: Klänge von Fenchel, Kakao, Erdnuss und einer dezenten Bitterkeit
Finish: Ein sanfter, langanhaltender Abgang mit mineralischem Beiklang
Stimmiger Mezcal mit schön langen Abgang. Aufgrund seiner Komplexität wird empfohlen, diesen Mezcal pur zu genießen

Der Marca Negra Ensamble ist das perfekte Beispiel für die Komplexität, die entsteht, wenn... mehr

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Produktinformationen "Marca Negra Ensamble Mezcal 47,5% (1 x 0.7 l)"

Der Marca Negra Ensamble ist das perfekte Beispiel für die Komplexität, die entsteht, wenn verschiedene Agavensorten in einem Batch verschmelzen. Für seinen Ensamble Mezcal verwendet man bei Marca Negra dreierlei Sorten Agave:

Espadin Agaven (liefern die solide Basis und Süße)
Mexicano Agaven (bringen wilde, komplexe und würzige Noten ein)
San Martin Agaven (bringen wilde, komplexe und würzige Noten ein)

🍹 Aroma und Geschmack

Aroma: Dominante mineralische Noten, die an Quellwasser und nasse Steine erinnern, kombiniert mit Kräutern, Harz und Anis
Geschmack: Fruchtig & Frisch: Noten von Grapefruit, Banane und Mispel.Würzig & Erdig: Klänge von Fenchel, Kakao, Erdnuss und einer dezenten Bitterkeit
Finish: Ein sanfter, langanhaltender Abgang mit mineralischem Beiklang

Unser Fazit:

Der Marca Negra Ensamble ist kein „Anfänger-Mezcal“. Er ist ein Mezcal für Genießer, die Tiefe suchen. Durch die Kombination verschiedener Agaven bietet er deutlich mehr Facetten als ein Standard-Mezcal.

Die Herstellung des Marca Negra Mezcals

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Marca Negras einzigartige Ultra-Premium-Mezcals werden von verschiedenen Maestros fachmännisch hergestellt. Jede Sorte entstammt verschiedener Agavenarten, die zu unterschiedlichen Geschmacksnoten führen. Von dem subtilen rauchigen Geschmack und dem würzigen Finish des Dobadan bis hin zur Zitronenschale und Granatapfel-Essenz mit weißem Pfeffer Finish der Tepeztat. Marca Negra hinterlässt aber nicht nur am Gaumen einen bleibenden Eindruck, denn neben der Qualität ist auch das Flaschendesign einzigartig. Ein echter Hingucker.

Land:	Mexiko
Art:	Mezcal
Kategorie:	Joven
Agave:	Espadin (Angustifolia), Mexicano, San Martin
Alkohol %:	47,5%
Füllmenge:	700ml
Besonderheit:	Ensamble
Inverkehrbringer:	Joannis Panagou Große Bruchstraße 21 41747 Viersen

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