Lost Lore Tequila Blanco 40% (1 x 0.7 l)

Der Lost Lore Tequila Blanco ist ein handwerklich hergestellter Premium-Tequila aus den Highlands von Jalisco (NOM 1414), der für sein agavenbetontes und reines Profil geschätzt wird. Er wird ohne künstliche Zusatzstoffe (Additive-Free) produziert und gilt unter Kennern als hervorragender "Sipper", der pur genossen werden kann.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Intensive Noten von frisch gekochter Agave, begleitet von Zitrusfrüchten, weißem oder schwarzem Pfeffer und einer markanten Mineralität, Nuancen von Kräuter wie Koriander oder eine leichte Erdigkeit.
• Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich weich und süßlich mit den typischen Highland-Agavennoten. Hinzu kommen Anklänge von Minze, Anis und eine würzige Pfeffernote im Abgang.

Besondere Fermentation:

Ein Markenzeichen der Destillerie NOM1414 ist das Abspielen von klassischer Musik während der Gärung (die sogenannte "Mozart-Methode"), was die Hefeaktivität positiv beeinflussen soll. Es wird Champagner- oder Rumhefe verwendet.

Woher kommt der Name "Lost Lore"?

Der Name Lost Lore (deutsch: „verlorenes Wissen“ oder „verlorene Kunde“) bezieht sich auf die fast in Vergessenheit geratene Familientradition des Gründers Arturo Lamas III. 

Das Etikett-Artwork

Das Herzstück des Designs sind die kunstvollen Illustrationen, die von Künstlern wie Steven Noble im Stil von Holzschnitten oder Linolschnitten (Scratchboard-Stil) gestaltet wurden.

• Das Motiv: Das Blanco-Etikett zeigt eine Szene direkt vom Feld: Ein Esel (Burro), der durch Agavenreihen läuft und mit frisch geernteten Agavenherzen (Piñas) beladen ist. Im Hintergrund ist oft die Silhouette einer Bergkette zu sehen, die die Highlands von Jalisco symbolisiert.
• Storytelling: Die Etiketten sind so konzipiert, dass sie den Herstellungsprozess über die verschiedenen Reifegrade hinweg erzählen. Während der Blanco den Anfang auf dem Feld zeigt, thematisieren Reposado und Añejo spätere Phasen wie das Kochen in den Öfen oder die Reifung in Fässern
• Transparenz: Jede Flasche ist handnummeriert (Batch- und Flaschennummer), was den exklusiven Kleinserien-Charakter unterstreicht. Die wichtigsten Produktionsdaten (wie NOM 1414, Höhenlage und Agavensorte) sind oft direkt auf dem Etikett aufgeführt.

Lou Agave verkostet den Tequila Blanco von Lost Lore

Lost Lore beim Videopodcast: Curiosity Public