Lost Lore Tequila Añejo 40% (1 x 0.7 l)

Der Lost Lore Añejo Tequila ist der lang gereifte Premium-Bruder des Reposado. Er führt die Philosophie der Marke nahtlos fort und kombiniert tiefen Holzeinfluss mit der Frische der Agave.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Warme Noten von Toffee, Vanille und Karamell. Dahinter stehen deutlich gekochte Agave, getrocknete Früchte, Orangenschale und Zimt
• Geschmack: Seidiges, vollmundiges und fast butterartiges Mundgefühl. Am Gaumen zeigen sich Schichten von gerösteter Agave, Ahornsirup, Backgewürzen, dunkler Schokolade und eine subtile Honigsüße

Herstellung

• Basis: Identisch zum Reposado wird er zu 100 % aus Blaum Weber Agaven in der Destillerie NOM 1414 von Master Distiller Sergio Cruz gebrannt.
• Besonderheit bei der Gärung: Während der Fermentation in Edelstahl-Tanks wird die Hefe mit klassischer Musik (Mozart-Methode) beschallt, was eine gleichmäßige Hefeaktivität fördern soll.
• Fassreifung: Der Añejo reift für mindestens 12 bis zu 36 Monate in sorgfältig ausgewählten, ehemaligen amerikanischen White-Oak-Whiskeyfässern.
• Zusatzstofffrei: Auch der Añejo ist nach Herstellerangaben frei von Zusatzstoffen. Es gibt keine künstlichen Farbstoffe oder Süßungsmittel

Woher kommt der Name "Lost Lore"?

Der Name Lost Lore (deutsch: „verlorenes Wissen“ oder „verlorene Kunde“) bezieht sich auf die fast in Vergessenheit geratene Familientradition des Gründers Arturo Lamas III. 

Das Etikett-Artwork

Das Herzstück des Designs sind die kunstvollen Illustrationen, die von Künstlern wie Steven Noble im Stil von Holzschnitten oder Linolschnitten (Scratchboard-Stil) gestaltet wurden.

• Das Motiv: Das Blanco-Etikett zeigt eine Szene direkt vom Feld: Ein Esel (Burro), der durch Agavenreihen läuft und mit frisch geernteten Agavenherzen (Piñas) beladen ist. Im Hintergrund ist oft die Silhouette einer Bergkette zu sehen, die die Highlands von Jalisco symbolisiert.
• Storytelling: Die Etiketten sind so konzipiert, dass sie den Herstellungsprozess über die verschiedenen Reifegrade hinweg erzählen. Während der Blanco den Anfang auf dem Feld zeigt, thematisieren Reposado und Añejo spätere Phasen wie das Kochen in den Öfen oder die Reifung in Fässern
• Transparenz: Jede Flasche ist handnummeriert (Batch- und Flaschennummer), was den exklusiven Kleinserien-Charakter unterstreicht. Die wichtigsten Produktionsdaten (wie NOM 1414, Höhenlage und Agavensorte) sind oft direkt auf dem Etikett aufgeführt