La Venenosa Raicilla Sierra Occidental de Jalisco 42% (1 x 0.7 l)
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- 100% Agave Maximiliana
- Region: Jalisco, Sierro Occidental
- Besonderheit: Nur 1-fach destilliert
- Aroma: Außergewöhnliches Bouquet mit Momenten von Papaya und Avocado
- Geschmack: Im Mund begeistert er durch ein fruchtig-frisches Zusammenspiel von Zitrone und Limette
- Pur geniessen oder im Cocktail oder Longdrink
Dieser Raicilla von La Venenosa stammt aus der Region Sierra Occidental, genauer aus der beschaulichen Ortschaft Mascota, die seit jeher eine magische Anziehungskraft auf Raicilla-Liebhaber aus aller Welt ausübt. Für diesen Agavenbrand werden die Piñas der Maximiliana-Agave verwendet, um die sich so manche Legende rankt. So steht der Genuss dieser Agavensorte im mexikanischen Volksglauben beispielsweise für heilende Wirkung.
🍹 Aroma und Geschmack
- Aroma: In der Nase bietet der La Venenosa Sierra Occidental ein außergewöhnliches Bouquet mit Momenten von Papaya und Avocado
- Geschmack: Im Mund begeistert er durch ein fruchtig-frisches Zusammenspiel von Zitrone und Limette, ehe eine profunde Schärfe und mineralische Anklänge diesen authentisch-mexikanischen Hochgenuss beschließen
Herstellung
Geröstet werden die Agavenherzen in einem Lehmofen unter Einsatz von robustem Eichenholz, ehe sie nach traditioneller Art und Weise per Hand und Holzwerkzeug zermahlen werden. Der daraus gewonnene Saft wird anschließend mit wilder Hefe fermentiert und nach einmaliger Destillation in arabisch-philippinischen Kupfer-Gefäßen zu diesem temperamentvollen Raicilla veredelt.
Erklärfilm über Bacanora, Tequila, Raicilla, Sotol, Mezcal
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Angaben zur Lebensmittelverordnung
| Land: | Mexiko |
| Art: | Raicilla |
| Kategorie: | Joven |
| Agave: | Maximiliana |
| Alkohol %: | 42% |
| Füllmenge: | 700ml |
| Inverkehrbringer: | Ringsherum, Käthe Niederkirchnerstr. 15, 10407, Berlin |
La Venenosa Raicilla Sierra de Amula 46% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Etnica Tutsi 45,5% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sierra Occidental de Jalisco 42% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Costa de Jalisco 2 | 38% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Costa de Jalisco 47,3% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sierra del Tigre 44,3% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Tabernas | Reposado 45,5% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sur Volcanes de Jalisco 45,5% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Etnica Tutsi 45,5% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Costa de Jalisco 2 | 38% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sierra de Amula 46% (1 x 0.7 l)
Vecindad de Manuel Salcedo | Raicilla | Lechuguilla 49% (1 x 0.7 l)
Vecindad de Manuel Salcedo | Raicilla | Alto 49% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sur Volcanes de Jalisco 45,5% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Tabernas | Reposado 45,5% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sierra del Tigre 44,3% (1 x 0.7 l)
Siglo Cero Pox / Posh 40,5% (1 x 0.35 l) - 350ml Flasche
Sotomayor Sotol Leiophyllum 44% (1 x 0.7 l)
Topanito 100% Espadín Artesanal Mezcal 52% (1 x 0.7 l)
Ocho Tequila Reposado 40% (1 x 20ml) - Probeabfüllung
Abasolo Mexican Whiskey | Ancestral Corn 43% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Tabernas | Reposado 45,5% (1 x 0.7 l)
Tequila 30-30 Reserva Especial | Añejo Tequila 40% (1 x 0.7 l)
Yuu Baal Mezcal | Espadin Joven 40% (1 x 0.7 l)
Storywood Tequila Speyside 14 | Añejo Double Oak 53% (1 x 0.7 l)
Storywood Tequila Speyside 7 | Reposado 40% (1 x 0.7 l)
Mezcal Fruto del Sol | Espadin-Madrecuishe 42% (1 x 0.7 l)
La Herencia de Sanchez Espadin Mezcal 42% (1 x 0.7 l)
Herencia de Plata Kaffee Likör 30% (1 x 50 ml)
La Venenosa Raicilla Costa de Jalisco 47,3% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sierra del Tigre 44,3% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sur Volcanes de Jalisco 45,5% (1 x 0.7 l)
Topanito 100% Espadín Artesanal Mezcal 40% (1 x 0.7 l)
Se Busca Mezcal Artesanal | Reposado 40% (1 x 0.7 l)
Los Siete Misterios Mezcal Doba-Yej 44% (1 x 0.7 l)
Derrumbes Mezcal Zacatecas | Azul 45,7% (1 x 0.7 l)
Derrumbes Mezcal San Luis Potosí | Salmiana 44,9% (1 x 0.7 l)
Ocho Tequila Reposado 40% | Potrero Grande 2021 (1 x 0.5 l)
José Cuervo 1800 Cristalino Tequila Añejo 35% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Costa de Jalisco 2 | 38% (1 x 0.7 l)
Noble Coyote Mezcal Ensamble | Espadin & Jabali 45% (1 x 0.7 l)
Mezcal Fruto del Sol | Espadin-Madrecuishe 42% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Costa de Jalisco 47,3% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sierra del Tigre 44,3% (1 x 0.7 l)
La Venenosa Raicilla Sur Volcanes de Jalisco 45,5% (1 x 0.7 l)
La Luna Mezcal Chino Silvestre (Cupreata) 48,6% (1 x 0.7 l)
Animas Mezcal Ensamble | Espadin & Papalometl 45% (1 x 0.7 l)
Mezcal Vago Ensamble en Barro Ancestral 49,9% | 2020 (1 x 0.7 l)
Derrumbes Mezcal Tamaulipas | Ensamble 45,8% (1 x 0.7 l)
Hacienda de Banuelos Mezcal | Tepemete 47% (1 x 0.7 l)
Hacienda de Banuelos Mezcal | Masparillo 47% (1 x 0.7 l)
Hacienda de Banuelos Mezcal | Tequilana 46% (1 x 0.7 l)
El Occidental Mezcal Puebla | Tobala 47,3% (1 x 0.7 l)
El Occidental Mezcal Guerero | Cupreata 47% (1 x 0.7 l)
Paranubes Café de Olla Coffee | Kaffeelikör 25% (1 x 0,7 l)
Noble Coyote Mezcal Espadin (Capón) 45% (1 x 0.7 l)
Don Mateo Mezcal Cupreata | Destilado con Pechuga 45% (1 x 0.7 l)
Noble Coyote Mezcal Ensamble | Espadin & Lyobaá 45% (1 x 0.7 l)
Noble Coyote Mezcal Ensamble | Espadin & Tobalá 45% (1 x 0.7 l)