La Medida Mezcal Tepeztate 45% (1 x 0.7 l)
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- 100% aus der wilden Agavensorte Tepeztate
- Kleine Chargen
- Aroma: Pflanzlich, erdig und leicht süß. Nasses Holz, frisch geschnittenes Gras, schwaches Benzin, Gurken
- Geschmack: Kaugummi, ein Hauch von Zitrusfrüchten, reife Orangen, Banane, ein wenig Rosenwasser und einige pflanzliche Noten von grünem Paprika und Jalapeños
- Abgang: Tief, reichhaltig und fruchtig. Maracuja, Weintrauben, Äpfel, Fruchtpunsch
La Medida Tepeztate wird aus der Agave Tepeztate hergestellt, die in einer wilden Dschungelumgebung geerntet wird. Diese Agave wird in einer Höhe von 1.700 Metern über dem Meeresspiegel geerntet und braucht 25-30 Jahre, um ihre Reife zu erreichen. Er wird traditionell in San Pedro Totolapan, Tlacolula, Oaxaca, hergestellt.
🍹 Aroma und Geschmack
- Aroma: Pflanzlich, erdig und leicht süß. Nasses Holz, frisch geschnittenes Gras, schwaches Benzin, Gurken
- Geschmack: Kaugummi, ein Hauch von Zitrusfrüchten, reife Orangen, Banane, ein wenig Rosenwasser und einige pflanzliche Noten von grünem Paprika und Jalapeños
- Abgang: Tief, reichhaltig und fruchtig. Maracuja, Weintrauben, Äpfel, Fruchtpunsch
Über die Marke La Medida
La Medida Mezcal vereint mehr als 46 oaxacanische Produzenten. Ihr Mezcal wird in kleinen Chargen mit über 450 Jahren Tradition und Kultur hergestellt. Die Marke wird von Julián Vidal Gómez Rodríguez geführt, der vor über 40 Jahren mit Mezcal begann. Im Laufe seiner Karriere hat er mit Marken wie Monte Alban, Benevá und Del Maguey zusammengearbeitet. Er konzentriert sich stark auf die Mystik des Mezcal und die traditionellen Produktionsmethoden, die seit Jahrhunderten angewendet werden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Land: | Mexiko |
Art: | Mezcal |
Kategorie: | Joven |
Agave: | Tepeztate |
Alkohol %: | 45% |
Füllmenge: | 700ml |
Inverkehrbringer: | Aromas of México GmbH, Aachener Str. 645, 50226 Frechen |