La Medida Mezcal Espadin 40% (1 x 0.7 l)
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- Aus der "klassischen" Mezcal Agavensorte Espadin
- In kleinen Chargen in Handarbeit hergestellt
- Fruchtiger und erdiger Geschmack mit Orange und Grapefruit
- Grüner Pfeffer, würziger Rauch und ein Hauch von Muskatnuss
Dieser La Medida Espadin Mezcal wird aus der bekannten Agavenart Espadin hergestellt, dessen Reife 5-7 Jahre dauert. Diese Agaven werden auf 1.500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Es wird traditionell in San Pedro Quiatoni, Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, hergestellt. Die mineralstoffreichen Böden, liefern einen hochwertigen Mezcal, mit einem hohen Zuckeranteil und Zitrusnoten.
🍹 Aroma und Geschmack
Ein hochwertiger Mezcal mit interessanter Zitrusnote.
Über La Medida
La Medida Mezcal vereint mehr als 46 oaxacanische Produzenten. Ihr Mezcal wird in kleinen Chargen mit über 450 Jahren Tradition und Kultur hergestellt. Die Marke wird von Julián Vidal Gómez Rodríguez geführt, der vor über 40 Jahren mit Mezcal begann. Im Laufe seiner Karriere hat er mit Marken wie Monte Alban, Benevá und Del Maguey zusammengearbeitet. Er konzentriert sich stark auf die Mystik des Mezcal und die traditionellen Produktionsmethoden, die seit Jahrhunderten angewendet werden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Land: | Mexiko |
Art: | Mezcal |
Kategorie: | Joven |
Agave: | Espadin (Angustifolia) |
Alkohol %: | 40% |
Füllmenge: | 700ml |
Inverkehrbringer: | Aromas of México GmbH, Aachener Str. 645, 50226 Frechen |