Herencia Histórico 15 Años Extra Añejo Tequila 38% (1 x 0.7 l)

Der 15-Jährige von Herencia Histórico. Diese Tequila ist mit seinen 15 Jahren Reifezeit in spanischen Sherryfässern, eine absolute Seltenheit und toppt sogar noch den "The Collaboration" von Asombroso in Bezug auf Reifedauer. Der Untertitel "27 de Mayo, Gran Reserva 1997" bedeutet: An diesem Tag wurde in Brüssel der Vertrag zur Anerkennung der Herkunftsbezeichnung "Tequila"  unterzeichnet. Don Manuel Garcia, der Eigner der Brennerei Tequilas Del Senor wollte diesen historischen Moment ("Herencia Histórico") mit einem diesem ganz besonderen Tequila würdigen.

🍹 Aroma und Geschmack

Dieser edlte Tropfen besitzt einen bernsteinfarbenen Glanz. Sein Aroma besticht durch fruchtige und florale Noten. Geschmackliche Eindrücke wären zu erwähnen: Mandeln, Pekannusskuchen, Kokosnuss-Makronen und Creme Brûlée. Sein Abgang ist mild, langanhaltend mit Toffee-, Mokka-, Trockenfrucht- und Gewürzakzenten.

Fazit

Dieser 15-jährige Tequila ist ein feiner, ausbalancierter Tequila Extra-Añejo der absoluten Ausnahmeklasse, den man auch mit einem geschmeiden Cognac verwechseln könnte. Hinzu kommen 2 edle, speziell für diesen Tequila hergestellte Tequila Ouverture Riedel Gläser mit Gravur.  

Alternative

Wer etwas weniger ausgeben will, kann sich auch den sehr überzeugenden 5-Jährigen Extra Añejo oder den gefilterten 5-Jährigen Cristalino Tequila aus der Herencia Histórico Serie anschauen. Ein weiterer Tipp wäre der 10-Jährigen Extra Añejo "Los Hombres" von Villa Lobos.

Auszeichnungen

• Beverage Tasting Institute, 2013:  GOLD
• Beverage Tasting Institute 2014: GOLD
• Agava Spirits Awards Europe 2014: GOLD 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 38 %vol.
Herstellerkontakt: Aromas of México GmbH, Ebertplatz 8, 50668 Köln