Gracias a Dios Mezcal Cuishe 45% (1 x 0.7 l)

Hergestellt aus 100% recycelten Glasflaschen, Öko-Korken, 100% Solarenergie, gesammeltem Regenwasser und natürlicher Gärung. Die Cuishe Agave braucht bis zu 13 Jahren bis die Ihre volle Reife erreicht und geerntet werden kann.

🍹 Aroma und Geschmack

• Starkes Aroma von Moos und Feuchtigkeit, anhaltende Aromen von Nelken, weißem Pfeffer, Zimt und Äpfeln.

Die wilde Cuishe Agave

Agave Cuishe (oder Cuixe) ist eine wilde Agave aus der Karwinskii Familie, zu der auch Madre-cuishe und Barril gehören. Sie wächst in einer zylindrischen, stielförmigen Piña, mit an der Spitze ausgebreiteten Blättern. Sie ist oft etwas kleiner als Madre-cuishe und ergibt einen intensiv aromatisierten Mezcal mit hoher Mineralität und Gewürznoten. Wichtig ist jedoch, dass sich der Name Cuish je nach Region auf leicht unterschiedliche Pflanzen beziehen kann. Zum Beispiel kann ein Cuish aus dem Gebiet von Santa Catarina Minas tatsächlich eine Agaven-Rhodacantha sein, die der Agave Mexicano ähnelt.

Mehr über die Marke Gracias a Dios erfahren?

Gracias a Dios ("Gracias a Dios" = "Gott sei Dank") wird in Santiago Matatlan, Oaxaca, hergestellt und ist ist zu 100% handgemacht mit Piñas aus Espadiner Agaven und anderen Sorten, gemahlen, in Santiago Matatlán fermentiert, und vom Maestro Mezcalero Oscar Hernández Santiago in Kupferkessel destilliert. Der Geschmack ist kräftig, aromatisch und ausgewogen. Für jede Flasche die abgefüllt wird, werden 3 neue Agaven angepflanzt.

Angaben zur Lebensmittelverordnung