Gracias a Dios Agave Gin 45% (1 x 0.7 l)

Ein Gin auf Mezcalbasis, mit lokalen Zutaten hergestellt, als Hommage an die Vielfalt der Region Oaxaca in Mexiko. Mit 8 Botanicals mazerieren: Wacholder und weitere 7 Botanics aus Oaxaca: Avocadoblätter, Yerba Santa, Kakao und Oaxaca-Mandarine und weiteren.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Es gibt ein Gleichgewicht zwischen Avocado, Yerba Santa und Wacholder mit einem letzten Hauch von Agave
• Geschmack: Mineralität, Kräuter und viel Gewürze, Lavendelblüten, Lakritze, Wacholderbeeren, Rauch, Agavensüße

So wird dieser "Agave Gin" hergestellt

Gracias a Dios Gin wurde von Studenten der Staatlichen Universität Oaxaca entwickelt. Diese Spirituose ist in gewisser Weise einzigartig, da sie, wie die meisten anderen Mezcals, aus der Agave Espadin hergestellt wird. Als Basis dient der Gracias a Dios Mezcal aus der Espadin Agave.  

Die Destillation ist einer der Hauptunterschiede zu gewöhnlichen Mezcals. Gracias a Dios Gin wird dreifach destilliert, und während der zusätzlichen dritten Destillation werden der Flüssigkeit zweiunddreißig handverlesene Botanicals zugesetzt. Ein Hauch von Wacholder überwiegt die anderen Aromen, obwohl auch Noten von Zitrusfrüchten und frischen Kräutern zu erkennen sind.

Angaben zur Lebensmittelverordnung