El Occidental Mezcal Oaxaca | Espadin 47,3% (1 x 0.7 l)
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- 100% Espadin Agaven
- Bundestaat: Oaxaca, Mexico
- Aroma: Frisch und blumig mit einer süßen Note
- Geschmack: Grüne Pflanzen und Mineralien, kurzer Abgang mit weichem Nachgeschmack
- Textur: Leicht und weich
Erleben Sie das reiche Erbe von Oaxaca mit unserem Angustifolia jóven. Dieser Mezcal, doppelt destilliert in arabischen Kupferkesseln, bietet eine tiefe Verbindung zu seinen Wurzeln in Oaxaca.
🍹 Aroma und Geschmack
- Aroma: Frisch und blumig mit einer süßen Note
- Geschmack: Grüne Pflanzen und Mineralien, kurzer Abgang mit weichem Nachgeschmack
- Textur: Leicht und weich
Herstellungsdetails
- Maestro Mezcalero: Luis Leon Vazquez
- Agave: Angustifolia spp (Maguey espadín)
- Town: Zimatlan de Alvarez, Oaxaca
- Ecosystem: High mountain
- Oven: 3 days underground with wood and rocks
- Milling: Mechanical roller mill
- Fermentation: 1.100 Liter wooden baths with water from deep well and wild yeast
- Distillation: Double in copper alembic
Verkostungsvideo
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Über El Occidental Mezcal
El Occidental wurde 2019 ins Leben gerufen und ist eine Hommage an die Ursprünge der Mezcal-Produktion im Westen Mexikos, die aus einer kulturellen Verschmelzung zwischen philippinischen Stämmen und vorspanischen Ureinwohnern hervorgegangen ist. Die Mission ist, die technologische Vielfalt und die Traditionen zu würdigen, die aus dieser historischen Konvergenz hervorgegangen sind.
Angaben zur Lebensmittelverordnung
| Land: | Mexiko |
| Art: | Mezcal |
| Kategorie: | Joven |
| Agave: | Cupreata |
| Alkohol %: | 47,3% |
| Füllmenge: | 700ml |
| Inverkehrbringer: | Ringsherum, Käthe Niederkirchnerstr. 15, 10407, Berlin |
El Occidental Mezcal Guerero | Cupreata 47% (1 x 0.7 l)
El Occidental Mezcal Puebla | Tobala 47,3% (1 x 0.7 l)
El Occidental Mezcal Oaxaca | Espadin 47,3% (1 x 0.7 l)
Mezcal Salvadores | Destilado con Tamarindo & Chiles 44,8% (1 x 0.7 l)
Tecuán Mezcal Ensamble | Espadin & Papalote 40,5% (1 x.0.7 l)
Maxico Mistico Licor Llevame Lejos | Ingwer-Kräuter Likör 22% (1 x...
Maxico Mistico Licor Abre Caminos | Amaro Likör 21% (1 x 0.7 l)
Ocho Tequila Plata 40% | Las Raices 2024 (1 x 0.5 l)
Bozal Mezcal Reserva Ancestral | Cempasúchil 47% (1 x 0.7 l)
La Luna Mezcal Chino Silvestre (Cupreata) 48,6% (1 x 0.7 l)
Animas Mezcal Ensamble | Espadin & Papalometl 45% (1 x 0.7 l)
Mezcal Salvadores | Destilado con Tamarindo & Chiles 44,8% (1 x 0.7 l)
Tecuán Mezcal Ensamble | Espadin & Papalote 40,5% (1 x.0.7 l)
La Serpiente Emplumada Tequila Extra Añejo 40% (1 x 0.7 l)
Sierra Norte Mexican Whiskey | Rainbow Corn 45% (1 x 0,7 l)
Wild Shot Mezcal Salmiana | Reposado 43,4% (1 x 0.7 l)
Wild Shot Mezcal Salmiana | Silver 43,4% (1 x 0.7 l)
Pescador de Sueños Mezcal | Tobala 51% (1 x 0.7 l)
Vecindad de Japo Cabo | Agave Spirit | Chico Amarillo 44% (1 x 0.7 l)
Tio Pesca Mezcal Ancestral | Arroqueno 47% (1 x 0.7 l)
Maxico Mistico Licor Abre Caminos | Amaro Likör 21% (1 x 0.7 l)
Madre Mezcal Ensamble | Espadin & Cuishe 45% (1 x 0.7 l)
Mezcal Fruto del Sol | Espadin-Madrecuishe 42% (1 x 0.7 l)