Doña Celia Blanco Tequila 40% (1 x 0.35 l)

350ml Flaschengröße. Ein Kunstwerk aus handbemaltem Keramik mit tollem Tequila inside: Der Blanco aus der "Dona Celia"-Reihe inkl. Geschenkeverpackung, die ihrem Namen absolut gerecht wird.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Süß, Honig, grüne Agave, etwas Pfeffer, pflanzlich, floral-fruchtig wie Apfel oder auch Birne
• Geschmack: Erdig, pflanzlich mit Minze, rohe Agave, Zitrusfrüchte, Pfeffer

Vorstellung der Doña Celia Tequilas

Die Herstellung des Tequilas

• Die Agaven stammen sowohl aus dem Valley (Tiefland) als auch aus den Highlands in Jalisco
• Gekocht wird in Ziegelöfen (Hornos) und in Autoclaven
• Die Extraktion der gekochten Agaven wird über eine sogenannte Roller-Mill durchgeführt
• Fermentiert wird wie bei Tequila üblich in Stahltanks und destilliert wird 2-fach
• Und wird schließlich in die unglaublich tollen Porzellanflaschen abgefüllt

So genießt Du einen guten Tequila Blanco - pur oder als Tequila Sunrise (Ja, das gibt´s immer noch!)

Geschichtlicher Hintergrund: Wer oder was ist "La Catrina"?

"La Catrina" ist eine Zinkradierung, die 1910 von dem mexikanischen Grafiker Jose Guadalupe Posada geschaffen wurde. Er war bekannt für seine Bilder mit politischer und sozialer Satire. In der Zeit der mexikanischen Revolution wurde sie zu einer Symbolfigur. Mit ihrer eleganten, breitkrempigen Kopfbedeckung tauchte La Catrina erstmals in einem satirischen Stich auf, der sich über diejenigen lustig machte, die vorgaben, einer höheren Klasse anzugehören, selbst wenn dies bedeutete, zu hungern und schmerzhaft dünn oder fleischlos zu werden. 

La Catrina und der "Dia de Muertos"

Auch heute noch ist La Catrina eine Symbolfigur. Sie ist Teil der Symbolik des Dia de Los Muertos geworden, aber man findet sie auch in Büchern, Cartoons, Postern, Figuren und Kunstwerken aus über 100 Jahren.

Angaben zur Lebensmittelverordnung: