Del Maguey Del Maguey Crema de Mezcal 40% (1 x 0.7 l)
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- Blend aus 90% Mezcal San Luis del Rio und 10% Agavensirup
- Aromen: geröstete Agave, Vanille und Birne
- Geschmack: Noten von Guave, Ananas, etwas Kokosnuss, frischer Espresso, schwarzer Pfeffer und Minze
- Süßer Rauch im Abgang
- "For women only… and a few strong men ;-)"
Der Crema de Mezcal ist ein Exot unter den Mezcals. denn es handelt sich bei diesem Mezcal um einen Blend aus 10% Miel de Maguey, einem nicht-fermentiertem Sirup/Honig, der aus gerösteten Agaven hergestellt wird, und 90% Mezcal San Luis del Rio (Agavensorte: Espadin). Dieser Mezcal ist ebenfalls hier im Shop erhältlich.
🍹 Aroma und Geschmack
- Aroma: Duft von gerösteter Agave, Vanille und Birnen
- Geschmack: Apfel, Kaffee, Ananas und Mandeln mit süßlich rauchigem Abgang und subtilen Orangennoten
Auf dem Etikett steht sinngemäss (aber nicht ganz ernstzunehmen: "For women only… and a few strong men") ;-)
Über die Marke Del Maguey:
Del Maguey Single Village Mezcal wurde 1995 vom international bekannten Künstler und Mezcal-Visionär Ron Cooper gegründet. Jede Sorte besitzt einen eigenen einzigartigen, reichen, süßen und rauchigen Charakter und wird von einzelnen Familien-Palenqueros (Produzenten) in Dörfern auf traditionelle Weise hergestellt. Del Maguey ist der erste Hersteller, der jedes Produkt nach dem Dorf, in dem der Mezcal hergestellt wird nennt.
Angaben zur Lebensmittelverordnung
| Land: | Mexiko |
| Art: | Mezcal |
| Kategorie: | Joven |
| Agave: | Espadin (Angustifolia) |
| Alkohol %: | 40% |
| Füllmenge: | 700ml |
| Besonderheit: | Mit Agavensirup |
| Inverkehrbringer: | Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth |
Agavenlikör mit Power!
Braucht man einen Agavenlikör? Weiß ich nicht, aber wenn ja, diesen. 40% ist natürlich kein Likör mehr, aber das wird niemand merken. Süß, rund, keine Härte. Weich und warm! Nicht für jeden Tag, aber als Nachspeise immer gerne!
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