Corazon Tequila Reposado 40% (1 x 0.7 l)
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- Aus 100% blauer Weber Agave
- Reifezeit von 6 - 8 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche (Bourbon-Fässer von Buffalo Trace)
- Aroma: Noten von Thymian, grünem Gras, Agavennektar, sanfte Vanille, Honig, Butterscotch, Karamell, grüner Apfel, Zitrusfrüchten, getrocknete Datteln, Feigen
- Geschmack: Gekochte Agave gepaart mit einer erdigen Basis, Markante Noten von Marcona-Mandeln, weißem Pfeffer, einer Prise Piment, Zimt, seidige, cremige Textur, die den Alkohol gut einbindet
- Finish: Der Nachhall ist lang anhaltend, warm und gut ausbalanciert
- "Single Estate" Tequila wie bei Ocho Tequila
Der Corazón Reposado Single Estate Tequila ist die „ausgeruhte“ Variante, die durch eine Reifezeit von 6 bis 8 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche (oftmals ehemalige Bourbon-Fässer von Buffalo Trace) deutlich an Weichheit und Komplexität gewinnt.
🍹 Aroma und Geschmack
- Aroma: Deutliche Noten von Thymian, grünem Gras und frischem Agavennektar, sanfte Vanille, Honig, ein Hauch von Butterscotch, Karamell, Nuancen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und getrockneten Datteln oder Feigen
- Geschmack: Gekochte Agave gepaart mit einer erdigen Basis, Markante Noten von Marcona-Mandeln, weißem Pfeffer, einer Prise Piment oder Zimt. Eine seidige, fast cremige Textur, die den Alkohol gut einbindet
- Finish: Der Nachhall ist lang anhaltend, warm und gut ausbalanciert
Ein "Single Estate" Tequila wie bei Ocho Tequila!
Die für Corazón verwendete 100 % Blaue Weber-Agave wächst ausschließlich auf den Feldern der familiengeführten Destillerie Casa San Matías in Los Altos de Jalisco. Da die Pflanzen alle vom selben "Anwesen" (Estate) stammen, spiegelt der Tequila den spezifischen Charakter des Bodens und des Klimas wider, ohne mit fremden Agaven vermischt zu werden. Jeder Schritt – Ernte, Kochen in Steinöfen, Destillation und Abfüllung – wird vor Ort von den eigenen Handwerkern überwacht.
Hier wird der Tequila Corazon hergestellt: Casa San Matias
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| Land: | Mexiko |
| Art: | Tequila |
| Kategorie: | Reposado |
| Agave: | Blaue Weber Agave |
| Alkohol %: | 40% |
| Füllmenge: | 700ml |
| Inverkehrbringer: | Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
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