Casa D'Aristi XTA 35% (1 x 0.7 l)

Der Casa D'Aristi XTA Xtabentún Likör ist ein traditioneller mexikanischer Honig-Anis-Likör aus der Yucatán-Region. Der Name "Xtabentún" bedeutet in der Maya-Sprache "auf Stein wachsende Ranken" und bezieht sich auf die Pflanze (Turbina corymbosa), deren Nektar für den Honig verwendet wird.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Kombination aus Honigsüße und Anis, ergänzt durch Rum-Noten
• Geschmack: Lebhafte Kräuter- und Minznoten von grünem Anis, umhüllt von zartem Yucatecan-Honig und weißen Dschungelblumen

Zusammensetzung:

• Der Likör wird aus fermentiertem Honig der Xtabentún-Blüte, Anissamen und mexikanischem Rum hergestellt

Unterschied D'Aristi Xtabentún Likör und D'Aristi XTA Xtabentún Likör?

Neben diesem XTA Xtabentún Likör den wir hier im Shop anbieten gibt es auch eine weitere Version dieses Likörs. Erkennbar durch eine andere Flaschenform. Der klassische D'Aristi Xtabentún (30 % Vol.) enthält eine größere Menge an Xtabentún-Blütenhonig. Da dieser Honig von stachellosen Bienen in Yucatán produziert wird und die Erntemengen jährlich stark begrenzt sind, ist er ein sehr teurer Rohstoff.

Der D'Aristi XTA (35 % Vol.) wurde als modernere, weniger süße Variante entwickelt. Um den Alkoholgehalt zu heben und die Süße zu reduzieren, wird im Verhältnis mehr mexikanischer Rum und weniger Honig verwendet.

Mehr über Casa D’Aristi 

Casa D’Aristi produziert handwerklich hergestellte Liköre in seiner Heimat im Herzen von Yucatán, Mexiko, in der wunderschönen Stadt Mérida. Dieser perfekt ausgewogene Likör  ist das Ergebnis der Verschmelzung der Maya- und der spanischen Kultur. Er hat seinen Ursprung in dem traditionellen Gebräu „Balché“, einem heiligen Getränk in Maya-Zeremonien und hat sich über Generationen hinweg weiterentwickelt und dabei stets seinen einzigartigen und ursprünglichen Geschmack bewahrt.

Angaben zur Lebensmittelverordnung