Calle 23 Angels C. Drouin Calvados 48,8% (1 x 0,7 l) - Limited Edition

Ein limitierter 10-Jähriger Calvados der in Tequila Calle 23 Fässer sein Finish erhalten hat. Von dieser Abfüllung wurden nur 1050 Flaschen abgefüllt. Es wurden dafür 2 Fässer aus Mexiko nach Frankreich gebracht. Nicht umsonst trägt der Calvados den ausschweifenden Namen "Experimental Calle 23 Angels Tequila Cask Finish Calvados Pays d'Auge". Für entdeckungsfreudige Spirituosenliebhaber!

Das Tequila Fass-Finish macht diesen Calvados zum Exoten

Calle 23 Angels ist ein 10 Jahre alter Calvados Pays d'Auge, der in zwei alten Calle 23 Tequila-Fässern gereift wurde. Diese Fässer enthielten zuvor Calle 23 Tequila aus der Region Los Altos. Auf der Suche nach einem perfekten Gleichgewicht zwischen den Aromen der Agave und Geschmacksrichtungen von Agave und Apfel ist Calle 23 Angels die Mischung aus zwei Finishings in ehemaligen Calle 23-Fässern. Eine erste Abfüllung und Reifung von 13 Monaten vermischt sich mit einer zweiten Reifung von 4 Monaten als zweite Abfüllung dieser beiden Fässer.

🍹 Aroma & Geschmack 

• Aroma: Gebackene, süße Äpfel mit Zimtzucker, weißer Schokolade und Walnüssen, leichte würzige Aromen von Oliven.
• Geschmack: Kräftig mit Trüffeln und leichtem Pfeffer. Dazu Noten von Äpfeln, Früchtekompott und gerösteten Nüssen.
• Finish: Mittellang mit fruchtigen Nuancen und dezenter Schärfe und gerösteten Mandeln.

Angaben zur Lebensmittelverordnung: