Calenda Mezcal Ensamble | Espadin & Mexicano 43% (1 x 0.7 l)

Calenda Mezcal ehrt die Kultur Oaxacas und die Lebensfreude, indem es eine ihrer wertvollsten Traditionen würdigt. "Calenda" ist ein Fest der Freude von und für die Gemeinschaft, bei dem man in Kunst, Musik, Tanz und Interaktion eintaucht und den wahren Geist der Menschen Oaxacas kennenlernt.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Frisch mit einem Hauch von Holz und gekochter Agave
• Geschmack: Weich und erdig, mit Noten von Frischen Zitrusfrüchten 
  

Ein Ensamble aus Espadin und Mexicano Agaven

Die Region beherbergt eine unglaubliche Vielfalt an Agavenarten, von denen jede ihren eigenen Charakter und ihr eigenes Geschmacksprofil hat. Mezcal Calenda wählt für diesen Mezcal die Espadin und Mexicano Agave aus, die auf den trockenen, sonnigen Feldern von Oaxaca wachsen, wo das Klima und der Boden den Pflanzen einen robusten und einzigartigen Charakter verleihen.

• Espadin Agave: Breit mit süßen Noten von gekochter Agave, getrockneten Früchten, erdigen und holzigen Anklängen 
• Mexicano Agave: Robust und komplex mit erdigen Noten, Leder, reifen Früchten und einem Hauch von Gewürzen 

Die Bedeutung von "Calenda" in Mexiko

"Calenda" in Mexiko bezieht sich hauptsächlich auf eine traditionelle Straßenprozession in Oaxaca, die Musik, Tanz und bunte Figuren wie die „Monos de Calenda“ (riesige Pappmaché-Puppen) beinhaltet und oft bei Hochzeiten und Festen stattfindet. 

Angaben zur Lebensmittelverordnung