ArteNOM Selección de 1146 | Tequila Añejo 41,5% (1 x 20ml) - Probeabfüllung
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
- 100% Agave
- ArteNOM = Die Tequila "All-Stars" - Das Beste aus des besten Destillerien!
- 14 + 14 Monate in verschiedenen Fasstypen gereift und aufwändig geblendet
- Aroma: Butterscotch, Zitrusfrüchte, Backgewürze, Vanille
- Geschmack: sanft, mild mit Toffee, Walnussbonbons, Vanillepudding, Orangenschalen, dunkle Schokolade
- Ohne Zusatzstoffe (Verified Additive Free)*
- 20ml Probeflasche - Nur als kostenlose Prämie wählbar
20ml Probeflasche - Nur als kostenlose Prämie wählbar.
Der hochdotierte Añejo aus der Allstars-Serie von ArteNOM kommt aus der Destillerie von Tequileña (NOM 1146). Bei Tequileña in der gleichnamigen Stadt Tequila, Jalisco, der Heimat einer Reihe von gefeierten Tequilas, destilliert Master Distiller Enrique Fonseca Agaven, die überwiegend um seine Heimatstadt Atotonilco el Alto im Hochland angebaut werden.
Für diesen Añejo Tequila reift Enrique ausgewählte Tequilas zunächst mindestens 14 Monate lang in gebrauchten Cabernet-Franc-Weinfässern aus dem Loire-Tal in Frankreich. Der Tequila wird im Anschluss für weitere 14 Monate in getoastete amerikanische Weißeiche gelegt, in der zuvor kanadischer Whiskey und Tennessee-Roggenwhiskey gereift ist, um eine wahrhaft meisterhafte Balance von Eichen- und Agavenaromen zu erreichen.
🍹 Aroma und Geschmack
- Farbe: tiefgoldener Bernstein
- Aroma: Butterscotch, Zitrusfrüchte, Backgewürze, Vanille
- Geschmack: Toffee, Walnussbonbons, Vanillepudding, Orangenschalen, dunkle Schokolade
Wer hat´s erfunden? >> Enrique Fonseca
Der "Distiller of the Year" Enrique Fonseca hat grundsätzlich die Ruhe weg und ist Añejo-Experte. Deshalb ist es auch nicht verwunderlich, daß der Añejo der ArteNOM Reihe aus dieser Destillerie stammt. Der Clou bei Ihm: Er verwendet unterschiedlicheste Fasstypen für seine Tequila-Kreationen, blendet diese nach seinem persönlichen Geschmack und reift anschliessend das Destillat erneut in Fässern seiner Wahl als Fass-Finish. Mit seiner weiteren Marke "Cierto Tequila" die er zusammen mit Sergio Mendoza (Don Fulano) ebenfalls in seiner Destilliie Tequileña produziert hat er insgesamt schon 319 (!) internationale Preis erhalten und mit seiner Marke "Fuenteseca" hält er den Rekord in Bezug auf Fassreifungsdauer mit 21 Jahren. Sowas muss man sich erstmal trauen ;-)
Der aufwändige Herstellungsprozess im Detail
- Die Agaven aus den Hochlagen werden halbiert & geviertelt (cogollo-entfernt), dampfgeröstet ohne Druck im Stahlofen: 30 Stunden Röstung, davon 6 Stunden Vorröstung zum Abschmelzen der Bitterstoffe und 6 Stunden Abkühlung
- Saftextraktion mit proprietärer Schneckenpressmethode
- Fermentiert in Edelstahltanks mit Mendoza-Weinhefe-Stämmen
- Doppelt destilliert in Kupferbrennblasen auf ca. 53% Alk. Vol. und reduziert mit entmineralisiertem Wasser durch Umkehrosmose
- Die Reifung findet mehrstufig statt: 60% des Destillats enstammen einer 2-jährigen Reifung in französischer Eiche aus dem Loire-Tal, 40% 3-jähriger französischer Eiche aus dem Loire-Tal
- Dieser Blend wird anschliessend ein weiteres Jahr in amerikanischer Weißeichefässr gelagert, die früher für kanadischer Bourbon Whiskey und US-Tennessee-Roggenwhiskey verwendet wurde
- Es folgt die Abfüllung auf 41,5% Trinkstärke
Reviews der kompletten Reihe: Lou Agave und Agave Social Club
Das YouTube Video wurde aufgrund Ihrer Cookie-Einstellungen blockiert.
Das YouTube Video wurde aufgrund Ihrer Cookie-Einstellungen blockiert.
Angaben zur Lebensmittelverordnung
| Land: | Mexiko |
| Art: | Tequila |
| Kategorie: | Añejo |
| Agave: | Blaue Weber Agave |
| Alkohol %: | 41,5% |
| Füllmenge: | 20ml |
| Besonderheit: | Probeabfüllung |
| Inverkehrbringer: | InnovativeDrinks GmbH, Adlerstrasse 7, 76706 Dettenheim |
ArteNOM Selección de 1146 | Tequila Añejo 41,5% (1 x 20ml) -... 
ArteNOM Selección de 1123 | Tequila Blanco 43% (1 x 0.7 l) 
ArteNOM Selección de 1579 | Tequila Blanco 40,7% (1 x 0.7 l) 
ArteNOM Selección de 1146 | Tequila Añejo 41,5% (1 x 0.7 l) 
ArteNOM Selección de 1414 | Tequila Reposado 41,2% (1 x 0.7 l) 
Padre Azul Añejo Tequila | Artist Edition 2023 | 40% (1 x 0.7 l) 
Cierto Tequila Añejo | Private Collection 40% (1 x 0.7 l) 
Storywood Tequila Speyside 14 | Añejo 40% (1 x 0.7 l) 
Storywood Tequila Speyside 14 | Añejo Double Oak 53% (1 x 0.7 l) 
Padre Azul Añejo Tequila | Set mit 2 Tasting Gläsern 40% (1 x 0.7 l) 
Cincoro Tequila Reposado 40% (1 x 20ml) - Probeabfüllung 
Ocho Tequila Reposado 40% (1 x 20ml) - Probeabfüllung 
G4 Tequila Reposado 40% (1 x 20ml) - Probeabfüllung Cincoro Tequila Reposado 40% (1 x 20ml) - Probeabfüllung Ocho Tequila Reposado 40% (1 x 20ml) - Probeabfüllung 
Ocho Tequila Reposado 40% | Tierras Negras 2024 (1 x 0.5 l) 
Ocho Tequila Extra Añejo 40% | El Bajio 2018 (1 x 0.7 l) 
G4 Tequila Blanco 40% | Limited Edition LOT 12b | (1 x 0.7 l) 
Padre Azul Joven Tequila | Artist Edition 2025 | 40% (1 x 0.7 l) 
Beso Concentrado de Agave | Agavensirup (1 x 0.75 l) 
Tio Pesca Mezcal Ancestral | Arroqueno 47% (1 x 0.7 l) 
Wild Shot Mezcal Reposado | mit Wurm 43,4% (1 x 0.7 l) 
beleuchtet + 2 Gläser | Don Julio 1942 Tequila | Añejo 38% (1 x 0.7 l) 
El Gran Legado de Vida | Tequila Reposado 40% (1 x 0.7 l) 
Fortaleza Reposado Tequila Winter Blend 2024 | 46,5% (1 x 0.7 l) 
Ocho Tequila Añejo | Widow Jane Cask Finish 2022 | 48% (1 x 0.7) 
Flecha Azul Tequila Extra Añejo 40% (1 x 0.7 l) Limited Edition 
The Lost Explorer Mezcal | Tobala 42% (1 x 0.7 l) 
Pacific & Lime Tequila Blanco 40% (1 x 20ml) - Probeabfüllung 
El Mayor Tequila Extra Añejo | Port Cask Aged 40% (1 x 0.7 l) -... 
Padre Azul Añejo Tequila 40% (1 x 1.75 l) Magnum 
Padre Azul Reposado Tequila | Artist Edition 2022 | 40% (1 x 0.7 l) 
Smokehead Tequila Cask TERMINADO Whisky 43% (1 x 0,7 l) 
Don Julio 1942 Tequila | Primavera 40% (1 x 0.7 l) 