Arette Tequila Artesanal Reposado 38% (1 x 0.7 l)

Die Arette Premium Linie: Artesanal. Der Reposado darf nach eine Ruhephase von 6 Monaten in Stahltanks im Anschluss 11 Monate in Bourbon Whiskey Eichenfässer reifen.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Der Arette Tequila Reposado besitzt eine helle bernsteinartige Farbe, die in der Nase zunächst einen süßen, fruchtigen Geruch nach Zitrone und Orange versprüht.
• Geschmack: Im Gaumen zeigt sich der hochwertige Tequila anfangs unglaublich weich und man spürt die Süße und blumige Note aus dem Aroma. 

Tequila Arette Clásico oder Tequila Arette Artesanal - wo ist der Unterschied?

• Der Unterschied zur regulären Arette Reihe besteht darin, dass die Agaven in der Artesanal-Reihe statt in schnelleren Autoklaven (Dampfdruckkesseln) in einem traditionellen „Horno“ (Steinöfen) gekocht werden. Es gibt nur noch wenige Tequila-Produzenten, die noch einen traditionellen Horno verwenden, und dies sorgt für einen langsameren, aber stabileren Garprozess, wodurch die delikateren Agavennnoten im Endprodukt stärker hervorgehoben werden.
• Für die Fermentierung nimmt sich der Produzent ungewöhnlich viel Zeit, nämlich ganze 4 Tage.
• Der Tequila wird in Pot Stills zweifach gebrannt.
• Für die Herstellung nutzt die Destillerie Quellwasser des Tequilavulkanes. 
• Darüber hinaus ist das Artesanal-Sortiment ein “Distillers Cut”, das heißt eine Auswahl der besten Ergebnisse des Destillationsprozesses.
• Der Tequila Blanco wird vor der Abfüllung 6 Monate in Stahltanks gelagert! 

Woher stammt der Name "Arette"?

Arette wurde in den 1900er Jahren von der Familie Orendain gegründet. Der Name der Marke stammt von ARETE, dem Namen des Pferdes, das zwei Goldmedaillen im Springen gewann. Die Marke wurde 1986 zum Gedenken an dieses Ereignis eingeführt, das bisher die einzigen Goldmedaillengewinne für Mexiko in dieser Disziplin sind.