Alma Libre Mezcal Espadin 42% (1 x 0.7 l)

Dieser Alma Libre Mezcal wird aus der Espadín Agave (Angustifolia) hergestellt und in kleinen Mengen in 4. Generation von Efraín Hernández Escobar in Oaxaca traditionell hergestellt. Er verkörpert die perfekte Balance aus rauchigen Aromen und der Süße der Agave. Ein ausbalanciertes Geschmacksprofil trägt dazu bei, daß dieser Mezcal Alma Libre sowohl für Einsteiger als auch Mezcal-Liebhaber zu empfehlen ist.

🍹 Aroma und Geschmack

• Aroma: Fruchtig, süß und angenehm rauchig, sehr stimmig im Gesamtaroma und Geschmack
• Geschmack: Dieser Mezcal eignet sich perfekt um ihn pur zu trinken, aber auch in Cocktails macht er sich hervorragend, Dieser Mezcal ist ein echter Allrounder!

Herstellung

Die Agaven werden traditionell 4 bis 7 Tage lang in einem unterirdischen Ofen gekocht, mit einer von Pferden gezogenen Tahona gemahlen, unter freiem Himmel mit natürlichen Hefen fermentiert und in Kupferkesseln doppelt destilliert.

Unser Longdrink-Tipp Der "Alma Mule" 

1. Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben
2. 4-5 cl Mezcal Espadin Alma Libre einschenken
3. Etwas Limettensaft aus einer Limette auspressen
4. Und das Glas mit Thomas Henry Spicy Ginger auffüllen
   
5. Fertig ist der der erfrischende Alma Mule!

Angaben zur Lebensmittelverordnung